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2017年04月23日

蔵王遠刈田で十割りそば

遠刈田温泉匠庵天ぷらもりそばWEB.jpg
連休が始まるまえに、宮城蔵王の遠刈田へ。
前から気になっていた蕎麦屋さん、匠庵(しょうあん)に行ってきました。
本格的な手打ちそば。
うっすら透明感のある、更級に似たそばで、
田舎そばではありません。

いい歯ごたえとつゆがいい。
このくらい濃い目ですと、
どぶ漬けは避けたいです。
天ぷらもよろしく、
美味しくいただきました。

うまいそばです。
天ぷらもりそば1200円、そば大盛りで300円追加、
都合1500円。

天気もよく、水芭蕉の群生やカタクリの群生も見れたので、
大変良い一日でした。




posted by わんこ at 18:17| Comment(0) | TrackBack(0) | そば
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