今日のご飯は何しよか。

こんばんは♩


台風の影響で雨の音が凄いです


明日の午前中あたりこちらに向かってるとのことで


子供が学校休みだといいなーとご機嫌！？


そんな子供が多いとは思いますが。。



今日は 予定より少し早い帰りで


一品ずつ出していったので 写真が全部撮れませんでしたが


代わりにレシピあげさせていただきます


圧力鍋で簡単、時短、トロトロ、コラーゲンたっぷりです








★★★手羽元のやわらか煮 レシピ★★★

材料

手羽元 8〜15本位
水 300cc
醤油 50cc
酒 50cc
砂糖 大さじ 4
(好みで生姜等もok)

作り方

1 圧力鍋(我が家の場合はティファール)に材料全て入れて火にかけます

2 約15分加圧して 一旦 自然に圧が下がるまで放置

3 全部浸ってない場合、裏返して再度 10分加圧

4 自然に圧が下がった時点で完成☆

5 ホロホロにしたい方、汁を煮詰めたい方は

さらに 再度、蓋を外して、又は鍋を移し変えて中火で加熱していきます〜

10分位煮詰めるだけで仕上がりが変わりますよ♩

甘辛くしたい場合は お水を50cc位減らして、または

蓋をとって煮詰める時に 調味料を足して調整してくださいね〜



◇本日のメニュー◇
ごはん
お味噌汁
またもや餃子
昨日のチキン南蛮
手羽元のやわらか煮
チョレギサラダ
ミニ冷や奴
納豆
梨




*⑅୨୧┈┈┈┈୨୧⑅**⑅୨୧┈┈┈┈୨୧⑅*

今日は旦那様帰宅でお土産を沢山買ってきてくれました〜♩



太らす気かー！？と思いながら

早速 気になる黒いお饅頭を食べてしまいました( ؕؔʘ̥̥̥̥ ه ؔؕʘ̥̥̥̥ )



中は えんどう豆のあんのようです。。



息子は ぐでたまのラングドシャを早速。。


かわいい^_^


ってか これ 山梨のお土産なんですか？笑




桔梗信玄餅さんは 前回 我が家で大好評

だったので すぐなくなることでしょう