今日のご飯は何しよか。

訪問くださりありがとうございます️


我が家の基本、5〜6分でできる簡単でシンプルなオムライス


ラップでいちいち包むのメンドイわ〜って方


初心者向きのラップを使わない簡単な巻き方です^o^


色々なオムライスを作りますが　我が家の男子はこちらが、大好きです！




我が家の簡単オムライス

＜1.5人分〜2人分＞

材料

ハムかウィンナー 1〜2本
玉ねぎ 1/8個ほど

ごはん お茶碗 2杯

塩胡椒 適量
ケチャップ 大さじ3〜
炒め用油 適量

卵 2個
牛乳 大さじ2
塩 少々
バター 10グラム

作り方

1 玉ねぎはみじん切りに、ハムやウィンナーも輪切りや細かめに切る


2 2つのフライパンを弱めに温めているうちに ボウルに卵、牛乳、塩をよく混ぜる


3 フライパンに油を入れ 玉ねぎを炒める
透き通ってきたらウィンナーを入れて炒める


4 御飯を入れて 塩胡椒し、ケチャップを入れて 全体に合わさるまで炒める


5 炒めたら 火を消してそのまま置き、もう1つのフライパンへ。
1つでやる場合、ボウルに入れておく


6 フライパンにやや火を強めにしてバター(またはオイル)を入れて2の卵を入れる





7 軽く固まったとこをかき回し、4のケチャップライスをのせる

乗せ方汚なっ！！笑


　ごはんが少ない場合 もうちょっと真ん中に乗せて両側くるんで巻きこんでね





真ん中より やや右側の位置に縦に、並べ火を消す





左側の卵を 御飯に沿って折り曲げ 右にずらし ギリギリの位置まで ずらす


8 フライパンを持って お皿に近付けてフライパンの右側からそのまま右側から ストンと落とす





形を整ええて完成☆




火を強めで手早くやれないうちは中火で大丈夫です

慣れると卵行程は1分かかりません☆


卵を焼いてチーズを乗せてご飯を乗せて　包む。。これまた子供が大好きでオススメですっ



写真撮りながらで 卵が少々割れちゃってますが・・・・


影入りまくっちゃってますが・・・　


何しろ慌ててたもので　スルーでお願いします笑


卵は ほんとは　触らないほうが 扱いやすいんですが


オムレツ作りをヒントに 我が家はフワフワにしてます〜


これ　にーちゃん用だから　私の2倍と、でかいです


こんなに巻くと最初は難しいと思うので　ほどほどにしてね！






久しぶりに焼いたちぎりパン


やはり楽しいですね♡無心になれていいっ笑



パン作りのブログ多いから　見ると食べたくなりますね＾＾



いつも美味しそ〜と　よだれたらして見ております



パンは　習ったことない自己流なんで　ひっそり、こっそり。












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