エダマメは、初めて栽培します。1弾は、5月15日に、サヤエンドウの株もとにエダマメ10か所播きました。今は、別の場所に移植し、5株が成長し豆も肥大しています。
2弾目は、6月28日にポット育苗した「うまい茶豆」で、カメムシを防ぐために、ネットを張っています。このエダマメも実がなり大きくなりました。
エダマメの収穫は、根元近くの莢が半分程度膨らんだ状態だと中央部の莢が程よく大きくなっているとありますが、なかなかわかりません。1弾目の生育は2弾目より悪く、2弾目の「うまい茶豆」が大きくなっていましたので、2株抜き取りました(8月20日)。翌日(8月21日)、ご飯に入れたら、香り高い豆ごはんが出来ました。
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