2024年10月17日
塩ラーメンの美味しさに感動!でも少し休憩が必要かも。
また来ました。
山海関に来ました。
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今回のラーメンセットは
仕事仲間の人と同じ塩ラーメンと麻婆飯です。
まずは塩ラーメンからですが毎度同じで
澄んだスープに麺が絡んで
めちゃくちゃウマイ!!
これ以外に言うことがないなぁ〜。
というかラーメン飽きてきた。
そして麻婆飯です。
これは仕事仲間の人が
お店に入る前から決めていたから
まぁ僕もそれでいいやってなりました。
それにしても麻婆飯、来たときに
「雑な盛り付けだな」って
思わず口に出して言ってしまいました。
味は間違いないからいいけどもう少し
お客さんに出すなら見栄えも良くないとね。
なんだかんだで
2回に1回はトラブルがあるからね。
しかもこの日の麻婆飯は少し辛かったな。
僕は良かったけど仕事仲間の人は
「辛いなぁ〜」って言って
ゆっくり食べてました。
そろそろ飽きてきたからしばらくはないかな?
また食べたくなったら行きます。
それではまた⋯
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2024年10月16日
意外な絶品!中華料理屋の台湾豚骨ラーメンに感動。
これは⋯
山海関に来ました。
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今回のラーメンセットは
台湾豚骨ラーメンと台湾チャーハンです。
まずは台湾豚骨ラーメンからです。
僕にしては珍しい!?
台湾豚骨ラーメンを注文するとはね。
ここに来ると仕事仲間の人と
同じメニューにしてるんです。
ナゼなら別々だと
なかなか出てこない料理があるんです。
面倒にならないように
敢えて同じにしてるんです。
その方が作る方も楽だと思うんだよね。
さて台湾豚骨ラーメンですが
マイルドな豚骨スープに
辛い台湾ミンチがめちゃくちゃウマイ!!
意外と美味いなぁ。
食べず嫌いではいけないね。
ここのメニューはほとんど食べたと思ったけど
これはなかなか美味かったです。
そして台湾チャーハンです。
これは間違いなくめちゃくちゃウマイ!!
具材を見たらチャーシューとハムと
台湾ミンチと3種類のお肉がありました。
新しい発見です。
普通のチャーハンに台湾ミンチを
混ぜてるだけかと思ったら
ちょっと違うみたいです。
今度は普通のチャーハンを
食べてみようかなぁ〜。
比べてみたいです。
また行きます。
それではまた⋯
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2024年10月15日
喫茶店の新定番!ケチャップで食べるトンカツが美味しすぎた。
珍しい!?
論エクセルに来ました。
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この日は日曜日。
なので定食を頂きます。
今回注文したのはロースカツ定食です。
普段食べないような料理を食べるって
なかなかしないけど以前この料理を
食べてたお客さんがいて
気になって気になって仕方がなかったんです。
人のご飯が
美味しそうに見えることってないですか?
僕は度々あるんです。
めちゃくちゃウマイ!!
トンカツ好きだから
味噌以外もめちゃくちゃ美味いよ。
ケチャップとソースをかけて食べました。
まずはケチャップからです。
ポークチャップみたいで美味かったな。
まぁポークチャップ、食べたことないけど⋯
味の予想はつきます。
そしてソースですが
これもめちゃくちゃウマイ!!
トンカツだけはお家でやらないからなぁ〜。
あっという間に完食しました。
マスターの揚げ物が僕は大好きだなぁ。
また行きます。
それではまた⋯
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2024年10月14日
心を掴む一杯♪ 台湾ラーメンとの永遠の調和。
やっぱりここだな!!
台湾ラーメン棒太郎 F C江南店に来ました。
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さて注文したラーメンは台湾ラーメンです。
とか言いつつ店員のお姉さんが
「いつもの」って言ってくれて
僕たちは「それで」って言いました。
覚えててくれたんだね。
もう常連さんやん。
そりゃ会社からめちゃくちゃ近いもんね。
来る頻度がハンパないです。
嬉しい限りです。
いつも通りの台湾ラーメンで辛さは
もちろんウルトラです。
スープから頂きました。
めちゃくちゃウマイ!!
というかめちゃくちゃ辛〜い!!
しかしはじめはそんなに
激辛って感じでもないんです。
徐々にやってくる辛さが
食べ終わる頃にきます。
!!
火を吹きそう!!
しかし僕は食べ終わるまで
水を飲まないっていう
謎のルールをかしています。
完食してから
飲むお水がまたウマイんだよなぁ〜。
しかしこの夜、やはりお腹が
大変な事になりました。
それでも止められない
中毒性のある台湾ラーメンです。
スープも辛い中に旨味も感じるからね。
また行きます。
それではまた⋯
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2024年10月13日
【マンガ飯・料理】漫画『めんつゆひとり飯』の「照り焼きチキンのサンドイッチ」はタレとマヨネーズのハーモニーで激ウマです。
【引用】 めんつゆひとり飯 第1巻 第4話 サンドイッチ
この料理が出てくる話は同僚の十越さんに
サンドイッチをもらいます。
SNSで映えそうなサンドイッチに
主人公の面堂露さんはお返しができず
体で返そうとします。
そんなやり取りの後、お家で十越さんみたいな
サンドイッチを作ろうとします。
しかし四つ切りのパンに具材を挟むので
なんかショボいサンドイッチが出来上がります。
さてそのお味は⋯
この続きは是非
漫画『めんつゆひとり飯』をご覧ください。
いや、ボリューミーでめちゃくちゃ美味いよ。
漫画と同じように
四つ切りパンだから食べ応え十分です。
1つでお腹いっぱいになりました。
照り焼きチキンも本当に適当に
味付けしたけどこれがマヨネーズと合って
めちゃくちゃ美味かったな。
また作ろうと思います。
そして毎度お馴染みYouTubeで
動画にして出してます。
shorts動画です。
よかったら観てやってください。
応援よろしくお願いします。
YouTubeこちらです⇩
https://youtube.com/shorts/SABkxNSt4Eg
次回は辛い味噌汁のマンガ飯を作ります。
お楽しみに!!
それではまた⋯
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2024年10月12日
一度食べれば忘れられない!中華料理屋の美味しさが詰まったセット。
参ったね。
山海関に来ました。
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今回のラーメンセットは
台湾塩ラーメンと麻婆天津飯です。
ナゼ参ったねから入ったかというと
実はつくる亭に行こうとしていたんです。
お昼ご飯の時間を早めて来たのに
駐車場が満車です。
近くの山海関に向かった訳なんですよ。
ラーメン、前の日に食べたので
ご飯物の定食が食べたかった。
気を取り直して
台湾塩ラーメンをまずは頂きました。
前回は塩ラーメンでしたが
台湾塩ラーメンもめちゃくちゃウマイんです。
具材がシンプルに台湾ミンチにニラのみです。
澄んだスープに台湾ミンチが合う。
これだけシンプルなのに美味いって凄いな!!
堪能しました。
そして麻婆天津飯です。
こちらもベストな辛さで
めちゃくちゃウマイ!!
フワフワの玉子と麻婆のあんが
食欲をそそります。
あっという間に完食しました。
最近、食欲の秋だからといって
食べ過ぎではないんですが
ナゼかお昼ご飯を食べ終わると
お腹がいっぱいで動けなくなります。
仕事仲間の人はそうでもなく
食後にコーヒーとか飲んでるからね。
僕は何も入りません。
夜もそんなにお腹が減らないんだよなぁ〜。
なんでだろう?
また行きます。
それではまた⋯
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