2023年12月05日
美味しさに心を奪われる感動の味噌カツ定食。
念願の味噌カツ定食やん!!
論エクセルに来ました。
場所はこちらです⇩
今回は日曜日なので定食を食べました。
日替わりランチはお休みなのでね。
先週はお腹の検査の為に我慢していたけど
今週は思う存分味噌カツ定食を楽しみます。
これを目標に頑張っていたといっても
過言ではありません。
めちゃくちゃ柔らかくてウマイ!!
筋をよく切っている仕事をしてあるから
口の中でとろけます。
脂身もそんなにしつこくなく甘ささえ感じます。
まさにご飯が止まりません。
食べるたびに美味いを連発します。
おばちゃんが「そんなに美味しいって
言ってくれて嬉しいわぁ〜」って言ってました。
だって本当に美味いんだもの。
キャベツの千切りも味噌タレで食べたけど
これが意外と合うんだよね。
美味しく完食しました。
また行きます。
それではまた⋯
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2023年12月04日
まあまあなつけ麺の魅力?
金曜日は困る。
論エクセルがお休みの日はラーメンdayです。
そんなわけで行ったことの無いラーメン屋さん
麺道 ひとひらに来ました。
場所はこちらです⇩
初めに言いますがつけ麺、やっぱり苦手だなぁ。
何故なら
汁を付けて食べる事が好きではないからです。
素麺や蕎麦も食べるならザルではなく
スープが入ったにゅうめんや
カレーなんば蕎麦とかの方が好きかなぁ〜。
ちなみに仕事仲間の人は
スープが入った醤油ラーメンにしてましたが
麺が長くて食べづらそうでした。
グツグツのスープに付けて食べます。
しかしこちらも同様に麺が長い!!
スープに入れる時に手間取って
全部入ってしまいました。
お店の説明には
スープは少し付けて食べてくださいと
あったけどそんな感じに出来ませんでした。
2回くらい付けて食べたら
スープが冷めました。
ぬるいを通り越して冷たい。
そのまま我慢して食べたけど
どれが正解なのか分かりません。
こんなことを言ってるけど
味は美味しかったですよ。
激ウマまではないけど
可もなく不可もなく無難に美味しかったです。
でも次はないかなぁ?
ラーメン専門店はやっぱり苦手です。
それではまた⋯
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2023年12月03日
【マンガ飯・料理】漫画『ラーメン大好き小泉さん』の「チキンライス」期待を超える美味しさがたまらない!
【引用】 ラーメン大好き小泉さん 第1巻 第9話 即席麺
この料理が出てくる話は小泉さんが
道で倒れていて友達の悠ちゃんが
自分のお家に運びます。
そこで悠ちゃんは
小泉さんにインスタントラーメンで
色んなラーメンを食べてもらう
という話に出てきます。
簡単にまとめるとこんな感じです。
小泉さん曰く
お店ラーメンとお家ラーメンは別らしいです。
さて小泉さんは
どんなラーメンを食べたかというと⋯
この続きは是非
漫画『ラーメン大好き小泉さん』を
ご覧ください。
めちゃくちゃウマイ!!
前回の残りのチキンラーメンを使って
作ったんですけど実はあまり出来上がりが
良くなかったから作り直してます。
改めてチキンラーメンを砕いて使いました。
結局、味はどちらも美味しかったけど
やっぱり完全再現を目指したいからね。
ちなみに作り方の説明とか無い料理なので
想像で作ってます。
そして毎度お馴染みYouTubeで
動画にして出してます。
shorts動画です。
観てやってください。
応援よろしくお願いします。
YouTubeこちらです⇩
https://youtube.com/shorts/LEgxMkjAZpY
次回はおつまみ動画です。
うみゃみゃみゃっていう感じの
美味しいおつまみです。
お楽しみに!!
それではまた⋯
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2023年12月02日
絶品手作りハンバーグの誘惑。
ひき肉です!!
固めて焼いたらハンバーグです!!
論エクセルに来ました。
場所はこちらです⇩
今回の日替わりランチは手作りハンバーグです。
最近、ひき肉ですっていうギャグ?
自己紹介?の動画をよく見掛けます。
中学生YouTuberのちょんまげ小僧の
何処が面白いか分からない。
批判ではないですよ。
おじさんになったんだなぁ〜って
感じたということです。
でもマスターの手作りハンバーグの味は
美味しいっていうのは分かります。
そして付け合わせのおかずです。
今回はサラスパと切り干し大根の煮物です。
サラスパ、結構な確率で出てくるけど
毎回美味いってなるんだよな。
なんでだろう?
切り干し大根の煮物は厚揚げが入っていて
その厚揚げが味がめちゃくちゃ染みていて
美味かったなぁ〜。
また行きます。
それではまた⋯
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