2022年05月29日
えっ カレーじゃないの?
今回はカレーじゃありません。
いつもの桑名市の一力亭錦通り店に来ました。
場所はこちらです⇩
最近、カレーシリーズで
夜ご飯をカレー風味の炒め物やチャーハン
焼きそばなどオリエンタルカレーで
カレーシリーズを作っていたので
お昼ご飯くらいはカレーをやめようと思い
「親子なんば蕎麦大盛セット」にしました。
めちゃくちゃウマイ!!
特に出汁がなんともいえない。
凄い!!
味わえば味わうほどウマイです。
思わず「どえりゃ〜うみゃ〜がや」って
名古屋弁が出てしまいました。
僕が本当に美味しい時には
この名古屋弁が出るんです。
新潟県に行った時も味噌ラーメンを食べたら
この名古屋弁を言ってしまい地元の人が
一斉に僕の方を向いたなんて事もありました。
この出汁ですよ。
写真では少し分かりづらいかもしれませんけど
少し澄んだスープに薄口醤油で
味付けしてある感じの美味しいスープです。
思わず飲み干してしまいました。
初めて来た時に「カツ丼ミニ蕎麦セット」を
頼んだ時の事を思い出しました。
ミニ蕎麦の出汁を飲んだその時に
衝撃が走り一気に飲み干してしまったんです。
あの時と変わらない美味しさですよ。
初心、忘るるべからずです。
来週も食べようかな?
ちなみにいつもはこのメニューを頼んでいます。
その記事はこちらです⇩
https://fanblogs.jp/baffuhmiimii/archive/926/0
それではまた⋯
水のお餅
京都お餅の和菓子屋「まるもち家」
2022年05月28日
お知らせ 土曜日休みにします。
突然ですがお知らせです。
ブログの更新を毎日していますが
仕事や地域の役員などで
忙しくて時間が足りません。
その為、土曜日休みにしようと思います。
自分の時間があまりにも少なく
やりたい事も手付かず状態なんです。
なので来月(6月)から
土曜日の更新を休もうと思います。
よろしくお願いします。
それではまた⋯
水のお餅
京都お餅の和菓子屋「まるもち家」
トンカツうみゃ〜い。
まんが喫茶のウェスタンランドで
ランチを食べました。
場所はこちらです⇩
日替わりランチは900円(税込)で
オムライスでしたがもう30円出せば
トンカツ弁当やスタミナ丼とかも食べれます。
トンカツ弁当をススメられたので
トンカツ弁当のテリヤキソースおろしかけを
注文しました。
ふりかけが付いてきたので
にょろにょろがけしました。
最近のお気に入りスタイルです。
そしてトンカツですが⋯
ウマイ!!
脂身とのバランスがいいお肉で
まんが喫茶なのに侮れません。
食べると旨味が溢れて
とても美味しかったですよ。
しかし大根おろしとテリヤキソースの相性は
僕はあまり好きではないかなぁ。
味噌カツや普通のソースバージョンも
ありましたがトンカツがいいだけに
味噌カツや普通のソースの方が
美味しさ的には上かもしれません。
それぞれ好みが違うからね。
個人の意見なんで大目にみてください。
今度は味噌カツや普通のソースの方を
食べようかな?
それではまた⋯
水のお餅
京都お餅の和菓子屋「まるもち家」
2022年05月27日
やっぱりカレーだなぁ。
つくる亭でチキンカツカレーを食べました。
場所はこちらです⇩
昨日行こうと思ったら休みでした。
仕事現場が二日続けて
近くの場所だったのでリベンジです。
少し早めに到着したにも関わらず
お店の中はお客さんでいっぱいでした。
空いている席があったから運良く座れました。
しかしここ最近、行くところ行くところ
お客さんがいっぱいなんだよね。
コロナが落ち着いてきたからかなぁ。
まずはカツを食べました。
ソースが付いてくるのでかけ放題です。
だからといってそんなにかけませんけどね。
今回はにょろにょろと
並みを打つようにかけました。
チキンカツですがカラリと揚がっていて
とても美味しかったですよ。
そしてカレーです。
カレーはそこら辺の喫茶店の業務用カレーとは
訳も違います。
ちゃんと野菜を煮込んで
作られているカレーなので激ウマです。
大盛ご飯にしましたが
もう少し食べたかったくらい
美味しかったですよ。
また来たいと思います。
それではまた⋯
水のお餅
京都お餅の和菓子屋「まるもち家」
2022年05月26日
僕の黄金セット。
毎度お馴染みの
山海関(さんかいせき)に来ました。
場所はこちらです⇩
今回は僕の好きなセットの
台湾ラーメンと台湾チャーハンです。
台湾、台湾で攻めてみました。
台湾ラーメンは以前のブログで紹介した通り
別の店の台湾ラーメンが僕的には好きなんですが
山海関のはちょっとクセがあるんです。
台湾ミンチにシナモンが少し入っているんです。
僕はシナモンが好きではないんですけど
多分隠し味みたいな感じで入っているのかな?
敏感なんで分かっちゃうんですよ。
昔、母親が隠し味って言って
焼きそばにケチャップを入れてたけど
直ぐに見破って「なんで分かるの?」なんて
言ってました。
それぐらい敏感なんですよ。
ほんのりシナモンの香りが漂うのがねぇ〜。
さて、台湾チャーハンの感想です。
台湾チャーハンは
シナモンが感じないんですよね。
なんでだろう?
同じ台湾ミンチのはずなんだけどな。
炒めると風味が飛ぶのかな?
台湾チャーハンだと凄く美味しいんです。
ほんのりピリ辛でなんともいえません。
今度は違うメニューにしようかなぁ〜?
それではまた⋯
水のお餅
京都お餅の和菓子屋「まるもち家」
2022年05月25日
フライパン一つで激ウマです。
ピザを作ってみました。
?
これ、餃子の皮で作ったピザなんです。
久しぶりにピザでも食べたかったけど
買うと多すぎて食べれないんですよね。
独り者なんでね。
ネットで前にたまたま見た
この餃子の皮ピザを作ったわけです。
具材はベーコンのみです。
ピーマンとかなかったんだなぁ〜。
餃子の皮をフライパンに並べて
ピザソースをかけてベーコンにチーズを入れて
蒸し焼きにするだけです。
クリスピースタイルの
いい感じのピザが出来ました。
パリパリでとても美味しかったです。
端から食べたんですけどやっぱり切らないと
うまくチーズとか掬えなかった。
最終的に丸めて
ブリトーみたいにして食べました。
そうした方が食べやすかったな。
もう少し工夫して今度は作りたいと思います。
それではまた⋯
水のお餅
京都お餅の和菓子屋「まるもち家」