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2022年11月28日

漫画飯を作った残りの食材の行方。 パート21


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漫画飯の「ネギま丼」を作った時に
ネギと鶏モモ肉が余りました。


そこでもう一度ネギま丼を作ろうとして
適当に調味料を入れて作りました。


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めんつゆとか本当に適当に入れたから
なんか味のバランスが悪かったです。


めんつゆも残り少なかったから足りません。


味が薄かったなぁ〜。


素材の味が強かった。


でも残ると勿体無いから美味しく頂きましたよ。


マヨネーズとかかけたら
もっと良かったかも知れないな。


また漫画飯を作るので
余ったら別の料理に変身させます。


そのままリピートする時もあるけどね。


それではまた⋯



前回の記事はこちらです。
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2022年11月27日

【漫画飯・料理】漫画『リュウジのもぐもぐバズレシピ』の「豚生姜つけ素麺」は冬でもいけます。


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【引用】リュウジのもぐもぐバズレシピ 豚生姜つけ素麺


この料理が出てくる話はみずほ君とミキさんが
事務所のクーラーが壊れていて
扇風機の取り合いをします。


結局、壊してしまい
その後にリュウジさんが帰ってきます。


やる気も食欲もなくなってきた時に
そこでリュウジさんが暑くても食欲が出る
この「豚生姜つけ素麺」を作って食べます。


さて食欲は改善されるのでしょうか?


続きは是非
漫画『リュウジのもぐもぐバズレシピ』を
ご覧ください。


KIMG1441_01_BURST1011441_COVER.JPG

めちゃくちゃウマイ!!


豚の生姜焼きの汁多めみたいな感じですが
これは食欲なくても食べたくなります。


材料もめんつゆとか
簡単レシピなので嬉しいです。


所要時間、10分くらいでした。


リュウジさんの料理、なかなかいいですよね。


また作りたいと思います。


そして毎度お馴染み
YouTubeに動画にして出してます。


よかったら観てください。


shorts動画です。


YouTubeこちらです⇩
https://youtube.com/shorts/4njikI_AaRI



次回はまた同じ
漫画『リュウジのもぐもぐバズレシピ』から
作りたいと思います。


17話あるので17レシピあります。


全部は作らないかも知れないけど
次回の料理は更に簡単レシピなので
お楽しみにしてください。


それではまた⋯



前回の記事はこちらです。
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2022年11月26日

ひとりご飯。 パート5


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今回は寂しくひとりご飯です。


藤一番 江南店に来ました。


場所はこちらです⇩



仕事仲間の人とは現場が別々になり
お昼時も合わせれなかったので
またひとり寂しくひとりご飯です。


今回、注文したのは台湾ラーメンです。


台湾ラーメン


ここのはニンニクの量だけ聞かれて
辛さは好きな人だけ追加で
注文するタイプなんです。


最初からノーマルな辛さです。


ちなみにニンニクはナシにしました。


最近、お腹の調子が悪いのでね。


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まぁ普通に美味いです。


可もなく不可もなく無難な感じですよ。


無料で一品おかずは
毎回同じくサラダにしてます。


今回のサラダは沢山レタスがあったな。


食べ応え十分でした。


実はここに来た時に
駐車場に車が1台もなかったんですよ。


最初、お店やってるのかなぁ〜?って
不安になって来てみたらお客さんが
2人しかいませんでした。


なんでだろう?


そんな感じで入店していました。


不景気なのかな?


そこそこ美味しいラーメンだけど
たまたまなのかな?


そんなことを思いつつまた来たいと思います。


それではまた⋯



前回の記事はこちらです。
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2022年11月25日

おかずの真実。 パート2


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というわけで論エクセルです。


場所はこちらです⇩



前回、おばちゃんがおかずについて
話をしてくれてから付け合わせのおかずが
気になって気になってしょうがないんです。


今回の日替わりランチは
メカジキのフライでした。


タマネギのフライも甘くて
凄く美味しかったですよ。


やっぱり揚げたてで提供してくれるから
めちゃくちゃ嬉しいです。


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さて付け合わせのおかずです。


今回のはナポリタンスパゲッティーと
レンコンと高野豆腐の煮物です。


おばちゃんがメインの料理に
合うようにしているって言っていたから
ナポリタンとレンコンと高野豆腐の煮物は
合うのかどうかはよく分からなかったです。


でも美味しかったからよかったけどね。


特にレンコンと高野豆腐の煮物が
味が染みていて美味しかったです。


手作りって聞いたから
余計に美味しく感じたかも知れません。


また来ます。


それではまた⋯



前回の記事はこちらです。
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2022年11月24日

漫画飯、失敗の話。


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漫画飯を作る時に
一応、試作品を作って食べてます。


一発撮りの時もありますが
大体は作るようにしています。


何故ならこのように
失敗する時があるんです。


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ここまではよかった。


しかし焼く時に漫画では7分と描いてあります。


7分!!


トーストって大体2、3分くらいなのに
7分ってと思いやってみました。


KIMG1311.JPG

案の定これだね。


焦げ焦げで大失敗です。


そりゃこうなるよ。


トースターにも
トーストは2分って書いてあるもん。


パンの厚みにもよるけど7分はダメだね。


この部分を動画では説明出来なかったから
参考にした人がちょっと心配です。


投稿して注意しないといけなかったなぁ〜。


反省です。


このように失敗をしながらも
漫画飯を製作しています。


今度の漫画飯も試作してから作ります。


それではまた⋯



前回の記事はこちらです。
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2022年11月23日

おかずの真実。


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お久しぶりの論エクセルです。


場所はこちらです⇩



今回の日替わりランチは
高確率の味噌カツですよ。


もう味噌カツのお店みたいです。


そんなわけないか!!


ひとりツッコミは置いといておばちゃんが
おかずについて話てくれました。


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さて付け合わせのおかずですが
ここで真実です。


付け合わせのおかずは
昔、総菜屋さんから買っていたんです。


しかし娘さんが
野菜とかを沢山持ってくるようになって
自分で作れば安く済むのになんで作らないの?
と言われ野菜が勿体ないから作るようになった
というお話をしてくれました。


総菜屋さんとの付き合いがなくなるのは
心苦しいけどこの値段(700円)で
やってるから致し方ないのも事実です。


難しいね。


そして付け合わせのパターンもあるらしく
ハンバーグとかだとポテサラとか
一応メイン料理に合うようにしているんですよ。


それは気が付かなかったなぁ〜。


色々考えているんだね。


また行きます。


それではまた⋯



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招き猫が大好きな大きいねこです。 グルメや趣味,美味しい食べ物や面白いと思った事, その他もろもろを紹介します。YouTubeで漫画飯を作っています。応援よろしくお願いします。
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