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ヘルシーチキンのさっぱりガケ



（材　料）　鶏のささみ140ｇ位　刻みネギ・
　　　　　　生姜少量　たかの爪1/2かけ

（調味料）　ポン酢適量

（作り方）　鶏のささみは、ごま油で両面こんがり焼き食べやすい大きさに切る。
　　　　　　掛けるタレは、生姜をすりおろしポン酢、
　　　　　　刻みネギ、たかの爪と合わせる、
　　　　　　ささみを器に盛りタレを掛けて出来上がり。