今日、8月27日にオープンした石釜パン工房グランクールに行って来ました。
実は、27日にも行ったのですが、オープン日のためかお店の外に大行列ができていて、パンを買うのに1時間以上かかりそうだったので、その日は諦めました。
そして、今日です。
平日の午後1時過ぎにもかかわらず、駐車場は8割ぐらいが埋まっており、店内にもお客さんが沢山いましたが、レジでは5人くらい並ぶだけで、すんなりと数種類のパンを購入することができました。

グランクレールさんの良いところは、
　　焼きたてパンであること。
　　コーヒーの無料サービスがあり、テラスで購入したパンを食べられること。
　　キッズコーナーが作ってあり、小さなお子さんを少しの間預けて、パンを購入できること。
　　各種のイベントを計画していること。
などす。

今日、私が感じた「ちょっと！」というところは、
　　パンの種類が少ない。
　　パンを陳列する台が低すぎる。（5歳ぐらいのお子さんが、パンに触ってしまっていた。）
　　レジ前の並ばせ方が合理的でないため、レジ待ちのお客さんが陳列台の前に立ってしまうことになり、新しいお客さんの邪魔になる。
　　キッズルームがあまりにも狭い。
　　一番の問題は、パン生地の味に特徴がない。（がっかり！）
などです。

色々なパン屋さんに行っていますが、私にとっては、5点満点の3点。
ちょっと厳しい言い方ですが、現在のままでは、継続的に利用したいと思えるパン屋さんではありませんでした。

でも、キッズルームを利用した子どもが靴を忘れており、それに気付いて対応していた店員さんは、素敵な感じの方でしたよ。