【資料請求】有機・低農薬野菜、無添加食品の宅配≪らでぃっしゅぼーや≫

【資料請求】有機・低農薬野菜、無添加食品の宅配≪らでぃっしゅぼーや≫

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茄子&いんげんの甘辛味噌油炒め♪

寒い冬には油炒めでスタミナを付けないとね^^

<メイン材料>
茄子・いんげん・玉ねぎ・豚小間切れ肉。
材料は油で炒めます。
≪甘辛味噌≫味噌・砂糖・顆粒だし少々・すりゴマ。
一杯の肴にもなりますが、御飯のおかずに美味しいです。
いんげんでなくピーマンでもOK。
豚肉は入れなくても良いですが、入れるとやっぱ一層美味しい。



    らでぃっしゅぼーや

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\資料請求で野菜プレゼント/食材&食品の定期宅配!

≪ まずはサンプル野菜で味見★ ≫

有機、低農薬野菜&無添加食品の定期宅配。

興味はあるけど今まで試す機会のなかったアナタ。

今なら資料請求で【 濃い野菜 】プレゼント!!

まずは味見してみてください!

らでぃっしゅぼーやは、26年続く食材宅配サービスの老舗です。

有機・低農薬野菜、無添加食品などのこだわりの食材を

セットにしてお届けします。

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【松阪牛】【ギフト】【送料無料】なら特選松阪牛専門店やまとにお任せ!

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【送料無料】の松阪牛ギフト券

牛肉とセロリ・シメジのオイスターソース炒め。

いずれもサッと炒めるだけで食べられる食材ですから簡単です。
味付けはオイスターソースのみとシンプルです。
牛肉がある程度多めだったので出来上がりも結構な量で
一杯の肴 兼 夕食として美味しく食べました^^



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最高の松阪牛をお届け!特選松阪牛専門店やまと
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毎月19日は、「松阪牛の日」という記念日。


松阪牛の日は、「松坂牛の美味しさをアピールするため」と
「業界全体を盛り上げるため」といった目的で制定された記念日だとか。



松阪牛を贈るなら、お召し上がりになるなら、「最高等級の松阪牛」を。


やまとのお届けする松阪牛はすべて「A5等級」
先様には証明書とお肉をお送り致します。
他の通販サイトで松阪牛A5等級限定での表示をしているお店は皆無です。

それだけやまとの「松阪牛のクオリティ」に対する想いをご理解いただけるかと思います。
味はもちろんのこと、「最高ランクのお肉が届く驚きと喜び」も先様にお届け致します。



「熟成と鮮度」の絶妙なバランス


やまとの松阪牛は熟成させて味わいとうまみを深めます。
お肉は絶妙なタイミングで裁いて製品化、瞬間高速冷凍で鮮度を閉じ込め、
さらに、超低温保存をしてからの出荷となります。

最高の保存状態と鮮度でお客様の元に届く松阪牛は、高級レストランやすき焼き料亭にも引けを取らない、
素晴らしい味わいであることにやまとは自信を持って松阪牛をご提供しています。


美味しい牛肉を食べたい、お歳暮・母の日・父の日等のギフト

でお悩みの方には、 是非、オススメです!


二次会・ゴルフコンペの景品に「松阪牛目録セット」や

ギフト券」が人気!

女性に人気の「もつ鍋」も販売しております。





【送料無料】の松阪牛ギフト券



にんにく好きにはたまらない【焼肉のたれ にんにく10倍】

にんにく好きにはたまらない【焼肉のたれ にんにく10倍】

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伝説の家政婦志麻さんの「にんにく」丸ごと蒸し

先日のテレビで行っていた志麻さんの料理の中のひとつ。
皮ごとレンジで3分チン!
(番組では4分と言っていましたが700wのレンジなので)
にんにくは丸ごと上部を少し包丁でカットし、ラップをかけチン。
同じようにオリーブオイルをかけましたが
味が淡白だったので醤油を少々。
いい一杯の肴になりました



   にんにく好きにはたまらない
   【焼肉のたれ にんにく10倍】


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食欲を刺激!にんにくがたっぷりはいった【焼肉のたれ にんにく10倍】

食欲を刺激!

にんにくがたっぷりはいった「焼肉のたれ にんにく10倍!」。

味には徹底的にこだわり、

素材の味もいかしつつ食べられるたれに仕上がっており、

匂いは強烈で臭いかもしれませんが、

匂いの成分が胃腸を刺激し、胃液の分泌を促進したり、

胃腸の働きを活発にします。

疲れが溜まって食欲がないときなどにぜひ食べてみてください。

肉をつけた後のたれをご飯にかけて食べるのもオススメです。






食欲を刺激!にんにくがたっぷりはいった【焼肉のたれ にんにく10倍】




とろっとした白菜が美味しい、鶏肉との水炊き風煮物

とろっとした白菜が美味しい、鶏肉との水炊き風煮物

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【水炊き料亭 博多 華味鳥】料亭の味をご家庭で

いただきものの白菜がたっぷりあるので、

白菜メインの煮物を作りました。

鶏肉・・・岩手県産もも唐揚げ・水炊き用

・まずは鶏肉を熱湯でさっと煮て茹でこぼします。

・鍋の水を変えて食べやすい大きさに切った白菜と鶏肉を入れて

 煮てゆきます(臭み消しのショウガを数片)

・味付けは醤油、みりん、顆粒だし

・煮立ったら中〜弱火でフタをして煮てゆきます(15分ほど)。

・白菜がしんなりして汁が減ったらできあがりです。

・彩りを兼ねたニンジンはレンジで加熱して軟らかくしました。

とろっとした白菜に鶏肉の旨みがしみこんで

とっても美味しかったですよ





 【水炊き料亭 博多 華味鳥】料亭の味をご家庭で
料亭の味をご家庭で。本場福岡の水炊き料亭 【博多 華味鳥】



【干物】【人気】【送料無料もあり】新鮮な旬のお魚セット≪ざこばの朝市≫

【干物】【人気】【送料無料もあり】新鮮な旬のお魚セット≪ざこばの朝市≫

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ぶりのアラと大根の煮物(ぶり大根です)

スーパーで「ぶりのアラ」を見かけたので
ぶり大根を作ることに。
大根先行で多めの湯で煮てゆきます。
20分ほど煮たところで醤油・砂糖・顆粒だし で味付け。
そして、ぶりのアラも加えます。
大根は軟らかく、味もしっかりしみこみました。
アラの大きなものには結構身が入っていましたよ^^
いい一杯の肴になりました。



  新鮮なお魚を干物にした旬のお魚セット

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ざこばの朝市公式オンラインショップ

ざこばの朝市公式オンラインショップ のどぐろ、あじ、かれい、ハタハタは

秋から冬にかけて 島根県や兵庫県で水揚げされますが

島根県沖合の良質な プランクトンを食べたお魚は非常に脂がのっており

身に旨味がありとっても美味しいです。

旬のさんまはみりん干しにしました。

居酒屋でも大人気メニューの特大の縞ほっけ、イカの 一夜干しもセットにしました。

今回はオープン記念で更に、味噌漬けの王様、 銀だらの味噌漬け。

鮭の中で一番味が濃厚でうまいとされている天然紅鮭を

お試しで一切れづつお試しで入れております。






ざこばの朝市公式オンラインショップ


簡単で美味しい生クリームいらずのカルボナーラ♪

簡単で美味しい生クリームいらずのカルボナーラ♪

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洋麺屋五右衛門 オフィシャル通販ショップ

小林シェフの簡単&本格的なカルボナーラ

以前「得する人 損する人」で観た小林シェフ推奨の
カルボナーラを久々に作りました。

 小林 幸司(こばやし こうじ)さん
   イタリア料理の巨匠です。

とにかく簡単で美味しいんです^^
牛乳や生クリームは不要という自信に満ちた一品。

<メイン材料>スパゲティー乾麺・ベーコン・卵
        粉チーズ・ニンニク

・まずはベーコン・ニンニクの微塵切りをオリーブオイルで炒めて粗熱を取る。


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・ボウルにということですがベーコンを炒めたフライパンでOK。
   フライパンにベーコン・卵・粉チーズ(多め)を入れて
  下準備は完了(一人前です)【写真】

・あとはここに茹で上がった麺を入れて『手早く!』混ぜるだけ。
  (私は100均の器具を使って茹でています)

・塩、粗挽き黒コショウで味をととのえて出来上がり。

とにかく簡単で美味しくてオススメです。

初心者の方でも失敗の少ないカルボナーラとなります






【厳選食品安心堂】洋麺屋五右衛門パスタ

<洋麺屋五右衛門口コミから>

・味はそのまんまで大満足♪
  モッツァレラのミートソースを購入しました。2回目です。
  お店でのここの味が大好き、通販でも買えると知って即購入。
  味はそのまんまで大満足!お店に行ったような気になれました。

・料理が苦手な私にも簡単に作れました。
  私の地域には五右衛門がありません。
  どうしても食べてみたくで深夜にネットで注文しました。
  翌日には届いて手配が迅速なのも嬉しい。
  またとても丁寧な作り方の紙が入っていて、
  料理が苦手な私にも簡単に作れました^^

・お店で食べた味が自宅で食べられてとても感動しました。
  こんにちは。早速届きました。
  お店で食べた味が自宅で食べられてとても感動。
  初めての通販利用でしたが、他の味も食べてみたいので
  また注文したいと思います。

・ギフトもあるようなのでまたの機会に利用したい。
  近くにお店がないので、こちらで注文しました。
  学生の頃に食べた味を思い出します。
  食材をちょい足しして自分好みの味に!大満足。
  ギフトもあるので機会があったら是非利用したいです。


ご購入はコチラから↓↓↓

洋麺屋五右衛門 オフィシャル通販ショップ





今どきは便利ですね!白菜だけの用意で作れる「八宝菜」

今どきは便利ですね!白菜だけの用意で作れる「八宝菜」

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中華の名店「東京炎麻堂」から生まれた通販限定メニュー【特選無添加ぎょうざ鍋】

いただきものの白菜で「八宝菜」を作りました。

CMでお馴染みのニッポンハムの八宝菜の素を使ってです^^

キャッチフレーズは“白菜があればすぐできる!”。

これにはピンっときた!

いつものスーパーに行くとあった、ありました。

2〜3人前ということで298円。

私は八宝菜は大好きなのですが、案外食べる機会がない。


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この素・・・うずら卵・にんじん・たけのこ・鶏肉

きくらげ・豚肉・しいたけ・まいたけ
の8種類入り。

白菜をカットしてこれらの具と油で炒めるという作り方。

フライパンで4〜5分でできます。

このソースが実にうまくできていて何とも美味しい。

一人で全部食べてしまいました^^

また買ってこようと思う品でしたよ




【特選無添加ぎょうざ鍋】
中華の名店「東京炎麻堂」から生まれた通販限定メニュー
【特選無添加ぎょうざ鍋】



いただきものの長ねぎを活かしてカレーうどん作り

いただきものの長ねぎを活かしてカレーうどん作り

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年末に親戚の農家から白菜・大根・ほうれん草など
たくさんの野菜をいただきました。
その中の長ねぎ を活かしてカレーうどん を作りました。

<用意したもの>冷凍うどん・レトルトカレー・長ねぎ・麺つゆ

<作り方>

・冷凍うどんは電子レンジで加熱して解凍します

・丼七分目ほどの水を鍋に入れて煮立たせます

・その中に斜め切りした長ねぎ・うどんを入れて3分ほど煮る

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麺つゆ(適宜)を入れて和風テイストにします。これ、ポイント!

・レトルトカレーを入れて更に煮込んで出来上がり

まずまずに食べられましたが、どうしてもお蕎麦屋さんの味には近づけないですね。

こうした煮込み系のもののうどんはコシをなくして軟らかい方が美味しいかと。

簡単、カレーうどん作りでした^^






【27品目アレルゲンフリーカレー】香料・着色料・化学調味料無添加

27品目のアレルゲンフリーで作ったカレー(レトルト)

  \\ ▼27品目のアレルゲンフリーカレー▼ //

人気テレビ番組でも紹介されました!

27品目のアレルゲンフリーで作ったカレーです。
香料・着色料・化学調味料も無添加で美味しく仕上げました!

   ≫980円のお試しセットもあります≪

アレルゲンフリーなのにちゃんとカレーの味がしますので、
お子様からご年配の方まで美味しく召し上がって頂けます。
ビーフエキスやポークエキスなどを使用せずに、
野菜や昆布等から旨味を引き出しています!
素材が持つ特性を最大限に引き出し、大人でも美味しく召し上がって頂けます!

■詳しくは↓↓↓

【27品目アレルゲンフリーカレー】香料・着色料・化学調味料無添加


乙な味!プチ贅沢・珍味「かにみそ」を一杯の肴に

乙な味!プチ贅沢・珍味「かにみそ」を一杯の肴に

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お正月に奮発して(つもりで^^)スーパーで「かに」を購入。
安い物だったせいか、あまり感慨がありませんでした。
そこでひらめいたのが「かにみそ」!
これを肴にお酒をのんだら、かなりいけるんではないかと。
早速購入。
珍味・何とも言えない美味。久々のプチ贅沢でした♪



  かにみそ 60g (かにの身入り) 香住港 6入  

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かにみそ 60g (かにの身入り) 香住港 6入は、コチラから

日本海・兵庫県 かにすきの町香住港 かにみそ 60g瓶  (マルヨ食品) 6入

・2010、2011、2012、2013年 4年連続 モンドセレクション銀賞を受賞!

・香住産ベニズワイガニのかにみそに、かに身を重量で50%入れた商品で、60グラムの瓶詰め


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・かにの産地 日本海香住港。
中でもベニズワイガニは「香住かに」とも言われ兵庫県山陰海岸では唯一香住港で
水揚げされる香住を代表するかにです。
そのベニズワイガニのかにみそ(かにの内臓)とかに身をふんだんに使い仕上げました。
上品でコクがあり、飽きのこない味わいが 人気の一品です。

・そそのまま酒の肴や温かいご飯に、また雑炊やお寿司などにも利用できます。

かにみそ 60g (かにの身入り) 香住港 6入





【生ハム】【鴨鍋】【フォアグラ】世界各地の珍しいグルメな食肉通販<グルメソムリエ>

【生ハム】【鴨鍋】【フォアグラ】世界各地の珍しいグルメな食肉通販<グルメソムリエ>

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豚バラ肉と玉ねぎの肉丼

ここのところ豚バラ肉にこだわっている私。
赤身のもも肉より若干脂身があった方が美味しい。
・・・と言うことで「豚バラ肉と玉ねぎの肉丼」です。
<材料>豚バラ薄切り肉・玉ねぎ・スナップエンドウ
     スナップエンドウは彩りを兼ねて。
味付けは、醤油・砂糖・顆粒だしです。



         グルメソムリエ

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世界各地の珍しいグルメな食肉の通販サイト【グルメソムリエ】

グルメミートワールドさんでは、

世界各地の珍しいグルメ食肉の通販・
         グルメミートショップ
」を通して

皆様に良質な商品をご紹介しています!

最近では、スーパーや百貨店でも色々な食肉を扱うようになりましたが、
ホテルや高級レストラン、料亭などでしかお目にかかれないような
プロが使っている品質の高い食肉です。

イベリコ豚ベジョータやシャラン鴨、フォアグラ、
ハモンイベリコ生ハムなどワンランク上の食材を
豊富に、かつお安く提供されています。☆






世界各地の珍しいグルメな食肉の通販サイト【グルメソムリエ】  




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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪
ギ フ ト
もらいたいもの  
         
1位 ビール           
2位 産直の生鮮食料品    
3位 コーヒー           
4位 ハム/ソーセージ      
5位 調味料・食用油 
      

贈りたいもの

1位 商品券
2位 ビール
3位 産直の生鮮食料品
4位 コーヒー
5位 ハム/ソーセージ

一応の目安です)

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