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2019年12月19日

チーズ釜玉うどん

洋風のような、和風のような中途半端な釜玉うどん。
だけど、トロトロ卵が意外と美味しかったりする・・・

チーズ釜玉うどん

材料(2人分)

・冷凍うどん    … 2玉
・ベーコン(厚切り) … 2枚
・卵        … 2個
・パルメザンチーズ … 大さじ4杯
・だし醤油     … 大さじ4杯


下準備

ベーコンは、サイコロ切りにしてフライパンでカリカリになるまで
しっかりと炒めキッチンペーパーで油分を吸い取っておきます。


作り方

1、たっぷりのお湯で冷凍うどんを茹でます。
2、1をどんぶりに入れて、ベーコンを散らします。
3、2に生卵、だし醤油、パルメザンチーズをかけて完成!


ポイント!
どんぶりもしっかり温めて下さい。

地球の末路!?




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