グルメ大好き

上の娘（大学）は　今日から月曜までセンター休みで

校内へは　立ち入り禁止

明日から　センター試験が始まります。

早いもので上の子は　もうあれから3年経ちましたが

毎年　この時期になると　色々思いだしてしまいますね(^_^;)

あの頃が　ある意味懐かしいです(>_<)　受験生の皆様、

体調を崩さないよう気をつけてくださいね

お昼は　久々に娘と一緒にタコ焼きを

作ってみましたよ

美味しかった〜

一人　30個程　食べたかも(^_^;)

たまにはいいね、タコ焼きも

せっかく書いた記事が　全部パア・・

どこに消えた私の記事〜〜щ(´Д｀щ) ｶﾓ-ﾝ　

もう　何を書いてたのか分からなくなっちゃったよ〜〜(；´ﾟДﾟ)ゞ困ｯﾀﾅ...

　今日のお昼　　肉もやしラーメン
■材料（２人分）

中華麺...2玉
豚バラスライス...100ｇ
もやし...1袋
ゆで卵...１個
青ネギ...少々
ウェィパー...20ｇ
砂糖...大さじ　1
醤油...10ｃｃ
塩　コショウ...少々
ゴマ油...少々


■つくりかた

[1] フライパンにゴマ油をひき、もやしを炒め塩コショウで軽く味付けする。
もやしを一旦　別の皿に移しておく

[2] フライパンに肉を入れ軽く塩コショウをして炒める。
更に砂糖　醤油を加え甘辛く味付けする（炒めた汁は　使うので捨てないでね）

[3] 鍋に水550ｃｃのお湯とウエィパー２０gと先ほどの肉を炒めた汁も入れ
沸騰させ麺を入れて２分程湯がく（硬さはお好みで）

[4] 丼に麺と汁を移し
もやし・肉・卵・きざみネギをのせて出来上がり

■メモ（コツ、ポイント）
ウェイパーだけでも十分美味しい中華ラーメンができます。
更にお肉を甘辛くする事によって　うまみとコクが加わり
美味しいラーメンが出来上がります。
私はスープと麺を一緒に入れて湯がいてますが、
お時間がある方は　麺を別で湯がいてくださいね。

今朝は　曇り空でしたが、昼から晴れてきましたね
　
こちらは　まだまだ11月とは思えないほど暖かいですよ

今日は　恒例の火曜市。朝から早速買い出しに行ってきましたが

体力消耗日でもあります・・OTL　毎度ながら疲れる〜〜


　今日のお昼ご飯　

　　焼きそば
　

　（どうもブログに写真が

　なと寂しいのでとりあえず(^_^;)　）

　


そういえば食料品を物色中、急に目の前で試食のポトフを渡され

仕方がないので誰もいない中　一人で食べてたんです　(ﾉ∀＼*)ﾃﾚｯ

早く立ち去りたいのに　とにかく熱い熱い・・(>_<)　でも面白いんだよ〜(^_^.)　

急に人が集まって　あっという間に　並べてあった試食がなくなりました　Σ(Дﾟ;/)/…ｴｴ!?

おかげで助かったけど、試食された商品は　どうされますか？

私は　気に入ったもの以外は買わないけど

母は、勧められたら買ってしまう方なんですよね