こるまの日々是好日シーズン２

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前回ロールケーキで作ったバレンタインスイーツが
簡単で美味しかったのでまたまた作りました。
今回はこちらの菓子パンで挑戦♪

　□チーズ蒸しケーキ



つぶしたチーズ蒸しケーキに砕いたクッキーとレーズン
レモン汁を入れ混ぜて丸めました。
水分が足らなかったのでレンチンで戻したレーズンの汁も少し入れました。
最後にホワイトチョコでコーティング！



前回より湯煎したチョコをかける手間が増えたけど
その分高級感が増し味もグレードアップしました。



ギフトボックスに入れれば
もとが菓子パンとは思えな〜い。



ホワイチョコでコーティングしてるから
すごく濃厚で美味しいです
チーズの味もほんのりしま〜す。
蒸しケーキ一個と板チョコ１枚４０グラムで９個できました。

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