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2021年07月08日
７月８日捜査活動『新なると金時』
やってきました。新なると金時
はると「これから入荷が始まるぞ！！！」
捜査官「何が入荷開始ですか？」
はると「関西の芋といえば『なると金時』やで」
捜査官「さつまいもっすか？」
Ｂ品ですが
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はると「鳴門金時の天麩羅がうまいやで？」
捜査官「私は喉の水分もってかれるのでちょっと苦手ですが・・」
はると「関東のベチャ系の芋と比べたら食感違うけどホクホクのほうが好きやねん」
捜査官「まあ、新物なので一度は食べてみます。」
はると「いっぱい食べるんやで？」
新なると金時
本日から入荷開始の様子です、写真のＢ品は別のルートからいただいたもの。
大阪中央卸売市場にはＢ品の入荷はありません。
Ａ品で２６００円〜
Ｂ品で１６００円〜
スタートは高めですね。
Ｂ品といっても形が悪いだけで味は変わらないのでＯＫかな？
Ａ品が安くなったら売れ安くなると思います。
ただ、雨で湿度高いので芽が出やすい環境ですね。
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タグ：なると金時
７月８日『ミールキット ごはんがススム！サバの塩焼き』
はると「ヨシケイの晩御飯楽プチ・プチママ」
今日はご飯がススムシリーズですね。
子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。
＊コース、人数により値段が異なります。
本日の食材
冷凍塩サバフィレ ｘ ２枚
豆腐 ｘ １ＰＣ
焼麩 ｘ ４個
カニかま ｘ ２本
本日の野菜
オクラ ｘ ２個
（推定原価 約 ２５円）
サニー ｘ ２枚
（推定原価 約 ２０円）
だいこん ｘ １００ｇ
（推定原価 約 １０円）
２人分の食材費（野菜のみ）で推定約５５円
ごはんがススム！サバの塩焼き
冷凍魚シリーズの中で一番このサバがおいしいと個人的には思う
油がのってるサバで骨が少ないから食べやすくご飯が進みます
子供も食べやすそうな冷凍魚シリーズです。
サラダ白あえ
豆腐がたっぷり入ってるあえものですが下にはサニーが入ってます。
でサラダ用のドレッシングかけて食べたらおいしかったですよ、
半分食べて半分味を変えて楽しめました。
焼麩の味噌汁
昔ながらのお味噌汁です、今日の和風メニューにあったお味噌汁ですねぇ
だいこんたっぷり入ってました、昔実家でよく食べたやつにそっくりでした
本日のメニューは野菜は少なめですが非常にバランスのとれた和風メニューでした。
特に冷凍塩サバは非常においしいです、また食べたいですね。
ごちそうさまでした。
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今日はご飯がススムシリーズですね。
主菜：ごはんがススム！サバの塩焼き
副菜：サラダ白あえ
副菜：焼麩の味噌汁
子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。
＊コース、人数により値段が異なります。
材料
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本日の食材
冷凍塩サバフィレ ｘ ２枚
豆腐 ｘ １ＰＣ
焼麩 ｘ ４個
カニかま ｘ ２本
本日の野菜
オクラ ｘ ２個
（推定原価 約 ２５円）
サニー ｘ ２枚
（推定原価 約 ２０円）
だいこん ｘ １００ｇ
（推定原価 約 １０円）
２人分の食材費（野菜のみ）で推定約５５円
出来上がり！
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ごはんがススム！サバの塩焼き
冷凍魚シリーズの中で一番このサバがおいしいと個人的には思う
油がのってるサバで骨が少ないから食べやすくご飯が進みます
子供も食べやすそうな冷凍魚シリーズです。
サラダ白あえ
豆腐がたっぷり入ってるあえものですが下にはサニーが入ってます。
でサラダ用のドレッシングかけて食べたらおいしかったですよ、
半分食べて半分味を変えて楽しめました。
焼麩の味噌汁
昔ながらのお味噌汁です、今日の和風メニューにあったお味噌汁ですねぇ
だいこんたっぷり入ってました、昔実家でよく食べたやつにそっくりでした
本日のメニューは野菜は少なめですが非常にバランスのとれた和風メニューでした。
特に冷凍塩サバは非常においしいです、また食べたいですね。
ごちそうさまでした。
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７月８日の手配書『本日の野菜価格表』
はると「本日の野菜価格表になります。ご参考までに」
大雨でダメだ、売れないし商品も悪い（雨当たってるから）
持たないね〜
ただ、激安な商品も存在する。
今日は５０本入りのきゅうりが１ケース１００円とかあったけど笑えない・・・。
天気回復したら一気に上がりそうだ。
| 参考価格 | 店売価 | 気配 | |||||||||||
| 入数・容量 | 価格 | 価格 | |||||||||||
| レタス | 15入 | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 2200 | ） | （ | 800 | ） | ↑ | |
| サニー | 15入 | （ | 1300 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1100 | ） | ||
| Ｇリーフ | 15入 | （ | 1300 | ） | 〜 | （ | 1900 | ） | （ | 1200 | ） | ||
| じゃがいも | 男爵 | 10ｋ | （ | 500 | ） | 〜 | （ | 1400 | ） | （ | 1000 | ） | |
| メーク | 10ｋ | （ | 1300 | ） | 〜 | （ | 1600 | ） | （ | 1550 | ） | ||
| にんじん | 10ｋ | （ | 500 | ） | 〜 | （ | 1000 | ） | （ | 700 | ） | ||
| 玉葱 | 淡路2L | 10ｋ | （ | 1000 | ） | 〜 | （ | 1300 | ） | （ | 1300 | ） | ↑ |
| キャベツ | 6玉 | （ | 800 | ） | 〜 | （ | 1500 | ） | （ | 500 | ） | ↓ | |
| はくさい | 6玉 | （ | 800 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 350 | ） | ||
| だいこん | 10本 | （ | 800 | ） | 〜 | （ | 1300 | ） | （ | 900 | ） | ↓ | |
| ブロッコリー | 北海道 | 16玉 | （ | 2400 | ） | 〜 | （ | 2800 | ） | （ | 1800 | ） | ↓ |
| ブロッコリー | 長野 | 12玉 | （ | 1300 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1500 | ） | ↓ |
| きゅうり | 5ｋ | （ | 1000 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 800 | ） | ↓ | |
| トマト | 4ｋｇ | （ | 1300 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1900 | ） | ↓ | |
| 小松菜 | ２５入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 40 | ） | ↓ | |||
| 水菜 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 50 | ） | ↓ | |||
| ほうれん草 | ２０入 | （ | 80 | ） | 〜 | （ | 125 | ） | （ | 120 | ） | ||
| ピーマン | 4ｋｇ | （ | 1500 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1200 | ） | ↓ | |
| ピーマン | PC | （ | 90 | ） | 〜 | （ | 130 | ） | （ | 50 | ） | ↓ | |
| スナップ | 1ｋ | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 2200 | ） | （ | ） | |||
| きぬさや | 2k | （ | 3000 | ） | 〜 | （ | 3200 | ） | （ | 2700 | ） | ||
| にら | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 55 | ） | ||||
| アスパラ | Ｌ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 105 | ） | |||
| アスパラ | Ｍ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 100 | ） | |||
| アスパラ | Ｓ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 100 | ） | |||
| 白ねぎ | １０束 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 100 | ） | ↓ | |||
| カリフラワー | ８玉 | （ | 1200 | ） | 〜 | （ | 1400 | ） | （ | 1000 | ） | ↓ | |
| オクラ | 高知 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 80 | ） | ||||
| 青梗菜 | １０束 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 50 | ） | ||||
| しめじ | 100ｇ | （ | ） | 〜 | （ | 50 | ） | （ | 35 | ） | ↓ | ||
| えのき | 200ｇ | （ | 40 | ） | 〜 | （ | 60 | ） | （ | 45 | ） | ↓ | |
| エリンギ | 100ｇ | （ | ） | 〜 | （ | 50 | ） | （ | 40 | ） | ↓ | ||
| パセリ | ２５入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 350 | ） | ||||
| みょうが | １ＰＣ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 90 | ） | ||||
| 長いも | ＣＬ | （ | 2100 | ） | 〜 | （ | 2400 | ） | （ | 2400 | ） | ||
| 南瓜 | 7玉 | （ | 1200 | ） | 〜 | （ | 1500 | ） | （ | 1000 | ） | ||
| インゲン | ２ｋｇ | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 2800 | ） | （ | 1600 | ） | ↓ | |
| レッドキャベツ | 7玉 | （ | 2000 | ） | 〜 | （ | 2000 | ） | （ | 1600 | ） | ↓ | |
| ししとう | １ＰＣ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 200 | ） | ||||
| レンコン | 徳島 | 10ｋｇ | （ | 4500 | ） | 〜 | （ | 4500 | ） | （ | 4500 | ） | |
| 新レンコン | 茨城 | 2ｋｇ | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2400 | ） | （ | 2000 | ） | ↓ |
| 新レンコン | 徳島 | 1ｋｇ | （ | 900 | ） | 〜 | （ | 1300 | ） | （ | 1200 | ） | |
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