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2021年05月29日

本日の事件簿『大量のかぼちゃととうがん、洋菜コーナーなど』

大量のかぼちゃととうがん、洋菜コーナーの見学



はると「最近かぼちゃだけものすごい数量来てます。」

捜査官「そうなんですか?」

はると「大型のコンテナで大量だぞ。」

IMG20210529021810.jpgIMG20210529021800.jpg
IMG20210529021803.jpg朝のかぼちゃコーナー

反対側にも同じぐらいの量が置いてあります。

大体5000ケース〜6000ケースぐらいかな?

相対(すでに販売されている商品)じゃなくセリ用

さすがにセリでも値段は下がっている模様

こちらは中青の洋菜(レタスなど)が置いてるコーナー
IMG20210529022021.jpgIMG20210529022016.jpg

はると「洋菜はめちゃはやりの為、相対(予約販売など)のみでほぼ終わり」

捜査官「スカスカですね。」

はると「普段多いなぁ〜ってときの3割ぐらいしか入荷なさそう。」 

捜査官「商品余ってませんね。」

はると「店舗割り振ってもどこも足りてないらしい」

捜査官「振り分けって頼めば多くもらえるんですか?」

はると「売れてない時にたくさん買ってくれるところなどが優先されるよ。」

捜査官「普段から付き合いあるところと実績って感じですか?」

はると「そういうこと、いつも5ケースなのに流行ってから30ケースとか言ってもくれないよ。」

捜査官「商品担当者との信頼関係ってことですね。」

はると「そう、売れない時も買ってるとこういう時は助けてくれたりするよ。」

IMG20210529044643.jpg愛知県のとうがん

ちょっとまとまって入荷されてきました、これから増えてくる感じですね、今のところは週間で2回ほどの入荷です。
今まで沖縄県だけでしたが愛知県も入荷してきましたので入荷安定すると思います、そのあとは岡山県産が入荷されてくるでしょう。

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大阪中央卸売市場にて働いております。 青果(野菜)中心の卸売 外食、飲食店などへ納品業務を行っております。
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