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2015年09月18日
【大地宅配】有機野菜たちの夜ご飯レシピ
先日取り寄せた大地宅配の有機野菜たち
少しだけ写真を撮ったので
ご紹介させていただきますね(’-’*)♪
まずはブロッコリー&かぼちゃくん。
まさかのいきなり
茎が登場(;゜∇゜)
ブロッコリーの茎は皮が固いだけで
中身は美味しいんですよね♡
サイコロ状に切って
オリーブ油をひいたフライパンで
玉ねぎと炒めます
そこにコストコのサーモンも入れて
焼き色がつくまで炒めます♪
これが何に変身するかというと…
ドンッッ
グラタンでございました♡
本当は大地宅配のお試しセットに入っていた
カボチャを器にするつもりで…ヽヽ
丸ごとチンしたら、
やわらかくなりすぎてボロボロに
よくあるミスです
なので普通のグラタンに♪
しかもチーズを切らしてたので
クリームチーズで代用(^^;
崩れたかぼちゃはブロッコリーをプラスして
【マヨネーズ・すりごま・醤油】であえた
かぼちゃサラダになりました
ミスの多い食卓だったなぁ…(--;)
そんな日も、ありますよね?笑
そして立派なとうもろこし
これも皮ごとレンジでチン♪
とうもろこしをレンジ調理するときは、
外側に汚れた皮があれば取り除き
さっと水洗い
ラップに包んで600Wで約5分です
とうもろこしの皮の香りも移って味も濃く、
お湯にうまみも栄養も奪われないのでお薦め
列の揃った粒に、プリプリしゃきしゃき!
そして何よりフルーツ並みに甘い
夏場にスーパーで買ってきたとうもろこしを茹でたとき
一口食べて《いらない》って言った息子さん。
これを一本一人で食べちゃいましたo(T□T)o
(といってもきれいに食べきれてない場所は母がいただきましたけどね♪)
子供が野菜を食べなくなったら
【嫌いになった】のではなく
【美味しくなかった】という可能性も
考えてみた方がよさそうですね
そして枝豆さん。
袋を開けると大地宅配からゆで方のアドバイスが!!
*さやの両端を切って茹でると塩味が染み込む
*ゆでる前に塩揉みすると鮮やかな緑色に
*ゆで時間は3〜4分
実践して茹でました♪
ぷっりぷりです♪
そんなに大粒ではない印象ですが
何より身がしゃきしゃき!
《塩味の枝豆》というより
《豆の味の枝豆》←って分かりにくいですかね
本当に味が濃くて家族も驚いてました
これもまた、
夏にスーパーで買ってきた枝豆を茹でたときは
2日間かけても残っていたのに
今回は見事に完食!!!
《味によるってことですね》
大人も、子供も
3分30秒でお湯からあげたのですが、
子供は少し食べにくそうだったかも(^^;
4分茹でてよかったかな〜と思いました
私が注文したあんしん・おいしい・たのしい大地宅配のお試し野菜セット980円は、
40周年の期間限定のお得なセットです(’-’*)
送料も無料で¥980でこれだけの野菜
を楽しめるのは、
普通にスーパーで買い物することと比べても
わりとお得ですよね…
計算してみたくなったからしてみます。
スーパーで買うとして…
*小松菜 …¥150
*とうもろこし …¥150
*かぼちゃ …¥300
*ピーマン3個 …¥70
*じゃがいも …¥100
*玉ねぎ …¥90
*ブロッコリー …¥150
あれ?あと1つ何だったか忘れてしまった(^^;
でもこの7種ですでに¥1010です(;゜∇゜)
それが、有機野菜で¥980…♡というのは
かなりお安いですよね
実は980円のセットの他にも
野菜以外に食品も入った
¥1500くらいと、¥2000くらいの
セットもあったんです
通販って届いてみないと分からないから、
なるべく安いものを選んでしまう私の習性を
激しく後悔しています
大地宅配の旬野菜の詰め合わせお試し野菜セット送料無料で980円からが届いた日のレビューは
>>>3日前のブログ記事に書いていますので
合わせてお読みいただけると嬉しいです
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少しだけ写真を撮ったので
ご紹介させていただきますね(’-’*)♪
まずはブロッコリー&かぼちゃくん。
まさかのいきなり
茎が登場(;゜∇゜)
ブロッコリーの茎は皮が固いだけで
中身は美味しいんですよね♡
サイコロ状に切って
オリーブ油をひいたフライパンで
玉ねぎと炒めます
そこにコストコのサーモンも入れて
焼き色がつくまで炒めます♪
これが何に変身するかというと…
ドンッッ
グラタンでございました♡
本当は大地宅配のお試しセットに入っていた
カボチャを器にするつもりで…ヽヽ
丸ごとチンしたら、
やわらかくなりすぎてボロボロに
よくあるミスです
なので普通のグラタンに♪
しかもチーズを切らしてたので
クリームチーズで代用(^^;
崩れたかぼちゃはブロッコリーをプラスして
【マヨネーズ・すりごま・醤油】であえた
かぼちゃサラダになりました
ミスの多い食卓だったなぁ…(--;)
そんな日も、ありますよね?笑
そして立派なとうもろこし
これも皮ごとレンジでチン♪
とうもろこしをレンジ調理するときは、
外側に汚れた皮があれば取り除き
さっと水洗い
ラップに包んで600Wで約5分です
とうもろこしの皮の香りも移って味も濃く、
お湯にうまみも栄養も奪われないのでお薦め
列の揃った粒に、プリプリしゃきしゃき!
そして何よりフルーツ並みに甘い
夏場にスーパーで買ってきたとうもろこしを茹でたとき
一口食べて《いらない》って言った息子さん。
これを一本一人で食べちゃいましたo(T□T)o
(といってもきれいに食べきれてない場所は母がいただきましたけどね♪)
子供が野菜を食べなくなったら
【嫌いになった】のではなく
【美味しくなかった】という可能性も
考えてみた方がよさそうですね
そして枝豆さん。
袋を開けると大地宅配からゆで方のアドバイスが!!
*さやの両端を切って茹でると塩味が染み込む
*ゆでる前に塩揉みすると鮮やかな緑色に
*ゆで時間は3〜4分
実践して茹でました♪
ぷっりぷりです♪
そんなに大粒ではない印象ですが
何より身がしゃきしゃき!
《塩味の枝豆》というより
《豆の味の枝豆》←って分かりにくいですかね
本当に味が濃くて家族も驚いてました
これもまた、
夏にスーパーで買ってきた枝豆を茹でたときは
2日間かけても残っていたのに
今回は見事に完食!!!
《味によるってことですね》
大人も、子供も
3分30秒でお湯からあげたのですが、
子供は少し食べにくそうだったかも(^^;
4分茹でてよかったかな〜と思いました
私が注文したあんしん・おいしい・たのしい大地宅配のお試し野菜セット980円は、
40周年の期間限定のお得なセットです(’-’*)
送料も無料で¥980でこれだけの野菜
を楽しめるのは、
普通にスーパーで買い物することと比べても
わりとお得ですよね…
計算してみたくなったからしてみます。
スーパーで買うとして…
*小松菜 …¥150
*とうもろこし …¥150
*かぼちゃ …¥300
*ピーマン3個 …¥70
*じゃがいも …¥100
*玉ねぎ …¥90
*ブロッコリー …¥150
あれ?あと1つ何だったか忘れてしまった(^^;
でもこの7種ですでに¥1010です(;゜∇゜)
それが、有機野菜で¥980…♡というのは
かなりお安いですよね
実は980円のセットの他にも
野菜以外に食品も入った
¥1500くらいと、¥2000くらいの
セットもあったんです
通販って届いてみないと分からないから、
なるべく安いものを選んでしまう私の習性を
激しく後悔しています
大地宅配の旬野菜の詰め合わせお試し野菜セット送料無料で980円からが届いた日のレビューは
>>>3日前のブログ記事に書いていますので
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