手作りの事・犬の事・日々の事　あったら嬉しいそんなもの

うちはベーグルが好きなので、

よくお取り寄せをします。

最近はベーグル屋さんも増えたし、

ケーキ屋さんでもパン屋さんでも購入できるので、

美味しそうだと買って帰ります。

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ベーグルってアメリカのパンなのかなと思っていたのですが、

調べてみたらユダヤ教で作られたパンが最初なんだそうです。


そこから巡り巡って、

今のベーグルの形になっていったんですね。

歴史を感じます。


ベーグル本来の堅い生地が好きという方も多いですが、

味の種類も豊富で美味しい、

日本のベーグル＆ベーグルが好きという方もいます。

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私も好きです。

日本はアレンジが好きだからなのか、

ベーグルも柔らかくて、

本来のベーグルと違う食感です。



ベーグルサンド

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これも作る材料に違いがあるそうです。

ベーグルは宗教上の理由で、

使用できる材料が限られていたそうです。

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私は天然酵母パンのお店の、

自然な香りのベーグルに、

野菜やチーズを挟んで食べるのが好きです。


おやつや小腹が空いたときには、

柔らかいスイーツ系のものに、

クリームチーズなど塗って食べるのが好きです。


日本でもベーグルは普通に食べられているパンの１つですよね。

皆さんの好きなベーグルは何でしょう。

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パン屋さんのベーグル








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