今日のご飯は何しよか。

ご覧いただきありがとうございます(⑅˃◡˂⑅)

秋を楽しむ♪家バル風おつまみ♪

スパイスモニター

＊GABANチリパウダー＜パウダー＞
＊GABANタイム＜フリーズドライ＞
＊GABANあらびきガーリック

＊チョリソー風ソーセージ



今回は　GABANタイム＜フリーズドライ＞を使ってヘルシーメニューを作ってみました♪




タイム香る ささみのトマトガーリック

★★★レシピ★★★

2〜3人分

所用時間 10〜15分

材料


鶏ささみ 2〜4本
塩 少々
胡椒 少々
タイム 適量
あらびきガーリック 大さじ1/2〜1

オリーブ油 大さじ 3

完熟トマト 1/2〜1個
パルミジャーノレッジャーノまたは粉チーズ 適量

好みで玉ねぎなど 適量


作り方

1 ささみのスジをとり 真ん中の縦に切り目を入れ観音開きにする

　 塩胡椒、タイムを全体に振っておく

2 トマトは1センチくらいのさいの目切りにしておく

3 フライパンにオリーブ油を入れ 温まったら あらびきガーリックを入れ ささみを並べる

4 焦げ目がついたら裏返し、蓋をする
　2〜3分蒸し焼きする

5 蓋をとり火を強めて焦げ目をつけ
フライパンから出し切り分け皿に盛る

6 先ほどのオイルの残ったフライパンに トマトを入れ塩胡椒で味付けし、水分を少々飛ばしながら煮詰め火を消す


7 ささみに6のトマトソテーを乗せ 仕上げに粉チーズをかけ完成☆

好みで 水にさらしたオニオンのせてね！



とてもヘルシーで さっぱりとした味わいです


タイムを入れることで 爽やかな香りを楽しみながら いただけます♩


アロマとしても 好きな香りです^o^


バジルより使う頻度が少なかったですが パスタに入れてみたり 色々作ってみました！


この ささみが 作った中では1番美味しかったです！


簡単なんで是非作ってみてください