どこかの街の料理系男子の食ブログ

こんばんは。
だいぶ温かくはなってきましたが、やはり夜は寒いですね((´д｀))

こんな寒い日は温かいボルシチが食べたいですね。笑
ロシア人の知り合いによるとボルシチは日本でいう味噌汁のようなものだそうです。


ボルシチは玉ねぎ、人参、キャベツ、牛肉などをいれて煮込んだビーフシチューのような食べ物です。
地域によっていれる具材もそれぞれなんだとか。笑

日本に住んでるとなかなか食べられないんですよね〜(´･×･`)
週末は手作りのボルシチでも作って温まりましょうかな( ´艸｀)

まだまだ寒い日が続きますが、皆さん風邪に気をつけて栄養つけていきましょう！




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プロの味を家庭で作れるなんて、便利な世の中になったもんだ笑笑

美味しいボルシチも作れるかもしれませんね٩(ˊᗜˋ*)و