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残暑見舞いに!日本一高い高級納豆【二代目福治郎】

残暑見舞いに!日本一高い高級納豆【二代目福治郎】

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有り合わせの材料で「納豆スパゲティ」

在庫のスパゲティ乾麺と納豆を組み合わせて
「納豆スパゲティ」を作りました。
<メイン材料>スパゲティ乾麺・納豆・卵黄・長ネギ
茹でた麺には塩、納豆にはパックに同封のタレで味付け。
   (麺は長ネギと油で炒めます)
美味しくは食べられたのですが、ちょっと食べにくかったですねω




  日本一高い高級納豆【二代目福治郎】

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高級納豆専門店【二代目福治郎】

納豆発祥の地といわれる秋田県横手市で、
国産大豆を使用した経木納豆を作り続ける
高級納豆専門店二代目福治郎のサイトです。
主に北海道産の大豆を使用し、経木で発酵させる昔ながらの製法で
コツコツ作る納豆はメディアからも注目されています。

商品は8種類の大豆を使用した納豆を提供し、
それぞれに美味しい食べ方や料理方法なども提案しています。
また、お歳暮やお中元などの定番ギフトをはじめ、
誕生日や各種お祝いなどにも人気のギフト詰合せも豊富に取り揃えています。

<こんな方に>

・納豆好きな方
・健康を気遣う30〜40代の女性
・子育てを卒業されたグルメなご夫婦
・新しいギフトや贈り物を探されている方
・美味しいものをお取り寄せしている方
・芸能人や有名人が食べている物に敏感な方






<日本一高い納豆!【二代目福治郎】口コミから>

・日本一高級な納豆専門店という「二代目 福治郎」さん。
  原材料から製法までこだわった高級納豆を作っている。
  毎日納豆を食べているので、安心して食べられる納豆がないかと
  探して見つけたお店です。
  さすがに高級納豆だけあって、こだわりを感じます。
  でもお値段的に毎日食べるというのは無理なので、
  時々は自分たちへのご褒美に購入したいと思います。

・二代目福治郎がこだわっているのが素材である大豆。
  その大豆で作った究極の納豆は、食べた瞬間に豆本来の風味が広がり、
  じっくりと低温で熟成させた納豆にしか出ない豆の甘みを感じます。
  最高の納豆です。

・納豆にもここまで味の差があるのかと驚くほど。
  お土産として二代目福次郎の納豆をいただいたのですが、
  高級納豆だけあって期待以上の美味しさ。
  粘り気も絶妙ですし、噛むほどに味がしみてきて大感動!
  自分でも購入したいと思いました。

ご購入はコチラから↓↓↓

高級納豆専門店【二代目福治郎】





しょうがウインナーは夏バテに効果あり【土井ハム】

しょうがウインナーは夏バテに効果あり【土井ハム】

皆さまいかがお過ごしでしょうか。

私は夏バテ・食欲不振から、今度は鼻水チョロチョロ、風邪かな?

今日は土井ハムさんから耳寄りな情報のご案内です。


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しょうがウインナー・100セット限定販売

残暑お見舞い申し上げます。

少しは暑さは和らいだもののまだまだ暑い日が続きます。

そろそろ夏バテが来る頃。クーラーも弱めて体調を整える時期ですね。

そんな時期に合わせて、しょうがウインナーをお届け致します。

今年のお中元は、ジュースやビールばかりだったと聞きます。

猛暑の夏に食欲が落ちるのは仕方がないとしても、

それで夏バテにつながっては後が大変!

周りでも今風邪をひいたという人が出てきました。

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しょうがウインナー・100セット限定販売

食欲に大いに助けになるのは、にんにくやしょうがですね。

体調も良くなれば、大助かり。

今回のおすすめは、ブルストしょうが。つまりしょうがウインナーです。

今回も数が少なく、100個限定ですからお早めにどうぞ。

   (土井ハム様メルマガより)

数に限りがありますので、ご注文はお早めに^^






しょうがウインナー・100セット限定販売


贅沢な職人手打ちの本格信州そばはいかが【雪村そば】

贅沢な職人手打ちの本格信州そばはいかが【雪村そば】

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今だけ!雪村そばお試しセット限定販売中

冷やしぶっかけそば&ミニあんかけごはん

毎度の天然温泉レストラン話題です。
今週のランチは「冷やしぶっかけそば&ミニあんかけごはん」。
冷たいそばと中華丼風のミニあんかけごはん。
私的には「ナイス!」っという組み合わせ^^
無料コーヒーにヤクルトまで付いて580円です。
暑い時期に今回のような組み合わせは、とても嬉しいです。



    雪村そばさんの3つのこだわり

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熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」 

其の一:雪村そばは、こだわりの味をお届けしたく、   

    信州産など国内産のそば粉で打ち上げた、本生二八そばです。

其の二:雪村そば は、本物の味をご堪能いただくため、

    『こね』『延す』『切る』までの全工程を手作業による

    伝承の技でつくりあげています。

其の三:雪村そば は、全国のそば愛好家のみなさまに本場信州より

    心を込めてお届けいたします。


雪村そば0502.jpg

そばつゆは、鹿児島枕崎産本枯れと

荒節のカツブシ、北海道日高産昆布、長崎五島・鳥取境湾産の煮干し、

全て一級品を使っているんですよ。


あなたも国産蕎麦の実と石臼挽きの雪村そばを味わってみませんか。


雪村そば お試しセットもあります【写真】





<雪村そば口コミ>

・テレビでタレントさんがオススメのお蕎麦と言う事で、
  試しに注文してみました。
  届いたら、詳しく作り方が書かれた説明書が同封されていました。
  早速作って食べてみたら本当に美味しかったです。
  蕎麦の香りもしっかりあります。
  気に入ったので定期購入したら、薬味が付いてきました。

・食べログでも高い評価を得ている雪村そば。
  評価の通りに蕎麦の香りも良く、美味しかったです。
  説明書には、茹で方や、準備が細かく書いてあって、
  とてもわかりやすかったです。
  蕎麦湯が濃くて美味しかったですよ^^

・クール便で届きました。。
  石臼で引いた国内産そば粉(戸隠、北海道産)使用。
  すべて職人さんの手作りで、蕎麦もつゆも無添加と言うことなし。
  「ゆで方」の説明書は、非常に細かく茹で方を指定。
  私にはちょっと味が濃かった気がしますが、
  麺の太さは丁度いいです。それと蕎麦ののど越しが最高ですよ。


ご購入はコチラから↓↓↓

熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」  




行列のできる中華料理店・東京炎麻堂の【特選無添加ぎょうざ鍋】

行列のできる中華料理店・東京炎麻堂の【特選無添加ぎょうざ鍋】

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お気に入りの餃子と峠の釜めしと♪

餃子は地元デパ地下に店舗が古くから入っている
1坪強くらいのスペースの持ち帰り専門店のものです。
小振りながら細やかな味わいは何とも美味。
肉餃子でなく野菜餃子ですね。
買ってくる二人前はペロッと食べてしまいます(晩酌の肴で)^^

一方、峠の釜めしは長い伝統を持つ駅弁(群馬)の代表格のひとつ。
乗っている鶏肉・タケノコ・ゴボウ・干ししいたけ は、
甘じょっぱく煮てある。山の幸の駅弁になります。
中央には、うずらの卵。黄色は栗、オレンジ色は杏(アンズ)です。
香の物もついて1000円(昼食で)。
ちょっと贅沢をした一日でした



     特選無添加ぎょうざ鍋

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【特選無添加ぎょうざ鍋】

厳選された信州味噌と青森産のにんにく
中国四川省最高級豆板醤と自家製ラー油
老舗の浅草開化楼との共同開発餃子セット
添加物は一切加えず
奥深く心地よい刺激
通販限定メニュー


特選無添加ぎょうざ鍋1015-2.jpg

東京の赤坂、神田、三軒茶屋にある辛くて香ばしい料理屋「炎麻堂」で
人気のサクサク餃子を楽しめる「ぎょうざ鍋」。おとりよせ限定商品です。
材料は全て厳選された素材を使用し、無添加にこだわりました。
市販のスープでは味わえない至極のスープは、
最高級豆板醤と自家製ラー油が香り立つ「自家製辛味噌味」と
かりっかりに炒めたホルモンスープが染みた「もつ焼き醤油味」の二種類。

餃子は老舗の製麺所「浅草開花楼」と共同開発したモチモチの皮と、
中身の餡はサクサクした食感を味わって頂けるように慈姑を使用しているのが特徴です。
お店で毎日作るフレッシュな自家製ラー油も一緒に付いてきますので、
残った餃子を後日焼き餃子として楽しめます。

中華の名店「東京炎麻堂」から生まれた
通販限定メニューといえば、【特選無添加ぎょうざ鍋】





 【特選無添加ぎょうざ鍋】




噛む力・飲み込む力が弱くなってきた方に【やわらか宅配食】

噛む力・飲み込む力が弱くなってきた方に【やわらか宅配食】

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白身魚フライ&鶏ささみフライのランチ

毎度の天然温泉レストランの今週のランチは
「白身魚フライ&鶏ささみフライ」。
揚げ物メインの厳しいランチだったので、
食べる順番ダイエット」で食べました。
@野菜サラダ・漬物→A味噌汁(具を先に食べる)
→B白身魚&鶏ささみフライ→C御飯の順番。



     やわらかダイニング

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ちょっとやわらかめ宅配食はこちら

噛む力・飲み込む力が弱くなってきた方向けに、
見た目や味、まとまり易さ、飲み込み易さに配慮したやわらかい宅配食を
全国へ宅配する通販ショップ「やわらかダイニング」です!

レンジで温めるだけでやわらかい食事が完成するので、
作る方の負担を大幅に軽くし、お食事を楽しめます!

やわらかさのレベルに応じて3つの食事コースをご用意しています。
固い食べ物や大きな食べ物がやや苦手な方向けの食事から、
ムース状の食事まで網羅している為、広いニーズに対応しております。



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やわらかさ別に分かれた食事コースとなっています。

例)やわらかレベル1:厚焼き卵ほどのかたさ
  やわらかレベル2:だし巻き卵ほどのかたさ
  やわらかレベル3:スクランブルエッグほどのかたさ





やわらかダイニング商品のご購入は、こちらから




豪華串揚げセットを新発売いたしました【松商】

豪華串揚げセットを新発売いたしました【松商】

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豪華串揚げセットは、コチラ

送料無料】串一番ブランド串揚げ5種30本入りセット 

串一番オリジナルソース付き

(松阪牛、えびすもち豚、阿波尾鶏、淡路玉ねぎ、ひよく米餅各6本入り)

<商品の特徴>

■食肉専門店 松商が創業43年、本場大阪の業務用串専門”串一番”から

  串揚げ製法の技術伝承を受け実現した至極の逸品
 
■素材へのこだわり

 5種のブランド素材を使用した豪華串揚げセット

 松阪牛、えびすもち豚、阿波尾鶏、淡路玉ねぎ、ひよく米餅を使用

串揚げセット0824-1 - コピー.jpg

豪華串揚げセットは、コチラ

■衣へのこだわり 

 乳卵不使用で、研究に研究を重ねた秘伝の製法による衣

■オリジナルソース付き

■職人による手作り

★食肉専門店である同社と、業務用串あげの老舗専門業者”串一番”の

  コラボレーションにより実現した自信の逸品になっております。






関西三大和牛の食べ比べを実現!
ブランド牛・ブランド豚専門店【松商】


串揚げセット0824-3.jpg

<ブランド牛・ブランド豚専門店【松商】口コミから>

・お試しで購入し松商さんのHPをみるように。
  スタッフブログが他のサイトとは違い
  本当の日記みたいな感じで面白かったです。
  お肉は、さすが松阪牛って感じでした。とろけてあふれ出る旨さ。

・誕生日祝いではじめてもらい松商さんは初めて知りました。
  こんな美味しい牛肉は生まれて初めてでした。
  口の中にまろやかに広がり最高でした。
  松阪、神戸、近江の食べ比べは見たことがなかったので
  テンションもあがりました。
  機会があればまた食べてみたいです。

・妻がおいしいお肉を食べたいということで
  結婚記念日だしということで奮発してこちらの商品を買いました。
  とてもおいしく、来年も購入しようと思います。
  贈答品にも使え、絶対喜ばれる品だと思います。・・・などなど


豪華串揚げセットは、コチラ



「銘柄ポークコンテスト」で最優秀賞をとった藏尾ポーク

「銘柄ポークコンテスト」で最優秀賞をとった藏尾ポーク

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天然温泉レストランの生姜焼き定食です

だいぶ食欲も戻ってきて肉類が食べたくなりました。
食べてきたのは天然温泉レストランの豚の生姜焼き定食。
(かつ丼はまだちょっと重いので生姜焼きで)
大皿には大ぶりな豚肉三枚と野菜サラダが乗っている。
味付けも良く、お肉も柔らかく良く焼けている。
お肉二枚でご飯は完食。
残り一枚はおかずだけ食べることになりまして、
それだけ食べると結構味が濃い。
生姜焼き+ご飯でちょうど良い感じでしたね。
ご飯・味噌汁・漬物にコーヒーもついて780円の定食でした。




   幻の最高級銘柄豚【藏尾ポーク】

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幻の最高級銘柄豚【藏尾ポーク】

銘柄ポーク好感度コンテストで最優秀賞を受賞!

こちらの豚肉は通称「バームクーヘン豚」と呼ばれていて、

環境・肥料・製造全てにこだわり、極上ランクの名にふさわしい豚肉です。

幻の最高級銘柄豚とも言われているんですよ。

ハム・ベーコン・ソーセージは、他とはひと味違って本格的な商品で大人気です。

ベーコンについて言えば、

甘みを持った上質な脂をたっぷり含んだバラ肉を使用の「特選藏尾ベーコン」と

豚肉の肩ロース肉を使って作る「特選藏尾ショルダーベーコン」があります。

「銘柄ポークコンテスト」で最優秀賞をとった藏尾ポークで作られているので

その味は秀逸です。


そんなグルメをもうならせるハムやベーコン、

これからの季節の贈り物などにいかがでしょうか。

私からもオススメいたします。





<藏尾ポーク口コミから>

・「藏尾ハムは一度食べるとその味の違いがはっきり解ります。
  味の深みと口の中での広がりが全く違うんですよ!
  もう普通のハムに戻れなくなってしまいました。

・仕事でのお得意様にギフトとして使わせて頂きました。
  とても美味しかったようで、すごく喜ばれました。
  思った以上の反響だったので、
  今後も使わせて頂こうと思います。

・夫がハムが大好きなので
  誕生日にポークコンテストで最優秀賞をとったという
  このハムをプレゼントしました。
  味にうるさい夫もとても美味しいと大満足でした。

ご購入はコチラから↓↓↓

幻の最高級銘柄豚【藏尾ポーク】  

和牛ギフト券もあります!高級和牛の通販【たわら屋】

和牛ギフト券もあります!高級和牛の通販【たわら屋】

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圧力鍋でスペアリブの煮込み

ちょっとご無沙汰になった圧力鍋。
安い豚のスペアリブがあったのので購入。
さっそく調理しました。

調味料類は、
スペアリブは約500g
水 400t
醤油 大さじ5
酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ2

タイマーのセット時間は15分
肉はとっても軟らかく、味もバッチリ^^
久々に圧力鍋活躍の一品となりました。



厳選された高級和牛の通販なら和牛専門のたわら屋へ

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【和牛専門通販たわら屋】

ブランド和牛で最高の饗宴を。

和牛肉の神髄を「しゃぶしゃぶ」「すき焼き」「ステーキ」で堪能。

ご提供する和牛は私たち「肉を扱うプロ」がしっかりと目利きして、

十分に納得して仕入れた愛情いっぱいに大切に育てられた、理想の和牛たちです。


「厳選」黒毛和牛サーロインステーキ・・・

きれいできめ細かな霜降りはジューシーな味わいで、

肉質はいうまでもなく柔らかで甘く上品な香りが口中に広がります。

奥深いコクで濃厚ながらしつこくない脂の美味しさも魅力です。


繊細に焼き上げる。ダイナミックに焼き上げる。

今宵はガツンとステーキを愉しむ。サ一口インの脂の美昧しさに感涙。






【和牛専門通販たわら屋】


先日もテレビ番組でも登場した【厳選食品安心堂】洋麺屋五右衛門パスタ

先日もテレビ番組でも登場した【厳選食品安心堂】洋麺屋五右衛門パスタ

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ソレダメの冷製トマトパスタ

最近、いつになくトマトがお気に入り。
そんな折にテレビ番組のソレダメトマトのパスタをやっていたので作ってみた。

<材 料>

凍らせたトマト(冷凍することで栄養素を逃さずに摂れる)
・スパゲッティ(ダイエット仕様の乾麺は70gの使用)
・塩 ・オリーブオイル
・テレビではこれらのみでしたが、私は在庫のベーコンも使用。

<作り方>

・まずはベーコンを食べやすい大きなに切り、少量の油でさっと炒めておく。
   (コショウのみ降りました)
・乾麺はいつも通りに100均の器具で茹でて、麺を水でさらして冷たくする。
・フライパンのベーコンの中に水を切った麺を入れ塩で味付け。

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・今日のポイントは凍ったトマトを(大根おろし器で)すりおろすこと!
  できるのかなぁと少々不安でしたが普通にすれました。
・麺を皿に盛り。すりおろしトマトをのせてオリーブオイルをかけて完成。

のど元ヒンヤリで思ったよりも美味しかったです。
ベーコンを入れたからの一層の旨さだったと思います。

お試しあれ^^



     洋麺屋五右衛門パスタ

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洋麺屋五右衛門 オフィシャル通販ショップ

【厳選食品安心堂】
パスタの行列店「洋麺屋五右衛門」のお取り寄せパスタセット!


毎日5万人以上が来店するパスタの行列店「洋麺屋五右衛門」の
お取り寄せパスタセット。
お試しかっ!の帰りま10やシルシルミシルさんデーなどの
テレビ番組に取り上げられる人気店です。

お取り寄せパスタセットは、五右衛門のパスタをご自宅でも味わえるように作りました。

●お店の味を再現するために、極力お店と同じ作り方でソースを作り、急速冷凍しています。
●お店の味を再現できない五右衛門パスタについては、商品化を見送っています。
●ソースの中には、海老やイカ、ベーコン、野菜、きのこなど豊富な食材が入っています。
また、トッピング用のチーズやのり、パセリなども付属しています。
●作り方については、写真付きのわかりやすいレシピがパスタごとについています。






洋麺屋五右衛門 オフィシャル通販ショップ




山口県を訪れ、巡り、味わって頂くためのふるさと納税サイト【さとめぐり】

山口県を訪れ、巡り、味わって頂くためのふるさと納税サイト【さとめぐり】

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さとめぐり」のふるさと納税は、「山口ゆめ花博」を応援するふるさと納税を行うことができ、

返礼品には山口ゆめ花博の入場チケットや山口県全域を網羅する特産品を取り揃えています。

「山口ゆめ花博」は、「ゆめの未来公園はじまる!」をキャッチフレーズに、1000万本の花や1000のイベント、

体験プログラム、ナイトプログラムなど「見て」「参加」して楽しめるコンテンツが満載です。

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「さとめぐり」のふるさと納税で山口ゆめ花博チケットと山口県特産品をゲット!

ふるさと納税は、国民の10人に1人が利用しています。

ふるさと納税といえば、モノ(特産品)をもらう認識が広まってますが、

「さとめぐり」サービスは、人気である特産品を押えたうえで、

山口ゆめ花博の入場券や山口県の旅館宿泊券を取りそろえることで、

ふるさと納税を使って山口旅行をすることができます。税額控除を踏まえると、

実質2000円負担で山口ゆめ花博への入場や山口を味わえる温泉旅行も可能です。

旅館宿泊券商品の中には、ロシアのプーチン大統領も宿泊した「大谷山荘」もラインナップしています。

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「さとめぐり」のふるさと納税で 山口ゆめ花博の入場チケットや

山口県の特産品、温泉宿泊券をゲット!!

☆★☆★☆★☆★☆★ 明治150年「やまぐち未来維新」中核イベント

★ 山口ゆめ花博 ☆ 2018年9月14日(金)─11月4日(日)【52日間】

☆★☆★☆★☆★☆★ 山口きらら博記念公園






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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

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