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久々に小林シェフオススメの簡単カルボナーラ

久々に小林シェフオススメの簡単カルボナーラ

カルボナーラ0603−2.JPG

洋麺屋五右衛門 オフィシャル通販ショップ

小林シェフの簡単&本格的なカルボナーラ

以前「得する人 損する人」で観た小林シェフ推奨の
カルボナーラを久々に作りました。

 小林 幸司(こばやし こうじ)さん
   イタリア料理の巨匠です。

とにかく簡単で美味しいんです^^
牛乳や生クリームは不要という自信に満ちた一品。

<メイン材料>スパゲティー乾麺・ベーコン・卵
        粉チーズ・ニンニク

・まずはベーコン・ニンニクの微塵切りをオリーブオイルで炒めて粗熱を取る。


カルボナーラ0603−3.jpg

・ボウルにということですがベーコンを炒めたフライパンでOK。
   フライパンにベーコン・卵・粉チーズ(多め)を入れて
  下準備は完了(一人前です)【写真】

・あとはここに茹で上がった麺を入れて『手早く!』混ぜるだけ。
  (私は100均の器具を使って茹でています)

・塩、粗挽き黒コショウで味をととのえて出来上がり。

とにかく簡単で美味しくてオススメです。

初心者の方でも失敗の少ないカルボナーラとなります






【厳選食品安心堂】洋麺屋五右衛門パスタ

<洋麺屋五右衛門口コミから>

・味はそのまんまで大満足♪
  モッツァレラのミートソースを購入しました。2回目です。
  お店でのここの味が大好き、通販でも買えると知って即購入。
  味はそのまんまで大満足!お店に行ったような気になれました。

・料理が苦手な私にも簡単に作れました。
  私の地域には五右衛門がありません。
  どうしても食べてみたくで深夜にネットで注文しました。
  翌日には届いて手配が迅速なのも嬉しい。
  またとても丁寧な作り方の紙が入っていて、
  料理が苦手な私にも簡単に作れました^^

・お店で食べた味が自宅で食べられてとても感動しました。
  こんにちは。早速届きました。
  お店で食べた味が自宅で食べられてとても感動。
  初めての通販利用でしたが、他の味も食べてみたいので
  また注文したいと思います。

・ギフトもあるようなのでまたの機会に利用したい。
  近くにお店がないので、こちらで注文しました。
  学生の頃に食べた味を思い出します。
  食材をちょい足しして自分好みの味に!大満足。
  ギフトもあるので機会があったら是非利用したいです。


ご購入はコチラから↓↓↓

洋麺屋五右衛門 オフィシャル通販ショップ





幻の最高級銘柄豚・特選ハム【藏尾ポーク】

幻の最高級銘柄豚・特選ハム【藏尾ポーク】

生姜焼き0104.JPG

天然温泉レストランの生姜焼き定食です

天然温泉に行ってきました。
肉類が食べたくなって生姜焼き定食(780円)を注文。
あまり時間かかることなく出てきました。
豚肉を食べるといつも通りにいい味。でもでも、肉が三枚とも妙に硬い。
焼きすぎた感じも見受けられなかったんだけど、やっぱ焼きすぎなのかな?
味は良かっただけにちょっと残念でした。



   幻の最高級銘柄豚【藏尾ポーク】

藏尾ポーク0910-2.jpg

幻の最高級銘柄豚【藏尾ポーク】

銘柄ポーク好感度コンテストで最優秀賞を受賞!

こちらの豚肉は通称「バームクーヘン豚」と呼ばれていて、

環境・肥料・製造全てにこだわり、極上ランクの名にふさわしい豚肉です。

幻の最高級銘柄豚とも言われているんですよ。

ハム・ベーコン・ソーセージは、他とはひと味違って本格的な商品で大人気です。

ベーコンについて言えば、

甘みを持った上質な脂をたっぷり含んだバラ肉を使用の「特選藏尾ベーコン」と

豚肉の肩ロース肉を使って作る「特選藏尾ショルダーベーコン」があります。

「銘柄ポークコンテスト」で最優秀賞をとった藏尾ポークで作られているので

その味は秀逸です。


そんなグルメをもうならせるハムやベーコン、

これからの季節の贈り物などにいかがでしょうか。

私からもオススメいたします。




<藏尾ポーク口コミから>

・「藏尾ハムは一度食べるとその味の違いがはっきり解ります。
  味の深みと口の中での広がりが全く違うんですよ!
  もう普通のハムに戻れなくなってしまいました。

・仕事でのお得意様にギフトとして使わせて頂きました。
  とても美味しかったようで、すごく喜ばれました。
  思った以上の反響だったので、
  今後も使わせて頂こうと思います。

・夫がハムが大好きなので
  誕生日にポークコンテストで最優秀賞をとったという
  このハムをプレゼントしました。
  味にうるさい夫もとても美味しいと大満足でした。

ご購入はコチラから↓↓↓

幻の最高級銘柄豚【藏尾ポーク】  





厳選した銘柄和牛は贈り物にも最適です【たわら屋】

厳選した銘柄和牛は贈り物にも最適です【たわら屋】

ステーキ丼0226−2.JPG

手作りガーリック・ステーキ丼

スーパーで買った安価な外国産のステーキ肉。
フライパンの油にスライスにんにくを入れて香りを出します。
塩・コショウした肉の両面を焼き
風味付けの醤油少々を回し入れて出来上がり
カットして丼御飯に乗せて食べたのですが、とても美味しかったです。




厳選された高級和牛の通販なら和牛専門のたわら屋へ

和牛0227.jpg

【和牛専門通販たわら屋】

ブランド和牛で最高の饗宴を。

和牛肉の神髄を「しゃぶしゃぶ」「すき焼き」「ステーキ」で堪能。

ご提供する和牛は私たち「肉を扱うプロ」がしっかりと目利きして、

十分に納得して仕入れた愛情いっぱいに大切に育てられた、理想の和牛たちです。


「厳選」黒毛和牛サーロインステーキ・・・

きれいできめ細かな霜降りはジューシーな味わいで、

肉質はいうまでもなく柔らかで甘く上品な香りが口中に広がります。

奥深いコクで濃厚ながらしつこくない脂の美味しさも魅力です。


繊細に焼き上げる。ダイナミックに焼き上げる。

今宵はガツンとステーキを愉しむ。サ一口インの脂の美昧しさに感涙。






【和牛専門通販たわら屋】




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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

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