ホットケーキミックスと木綿豆腐を同量（ここでは各７５ｇ）をビニール袋にいれ
袋の上から混ぜ スプーンですくって
１７０℃の油で揚げ 砂糖をまぶします。
きれいに丸めなくてもよいです。
角が出てるところが カリッとして 美味しい。
Put pancake mix and hard tofu (same quantity in a plastic bag. it is 75g each here).
Mix well over the bag.
Scoop up and deep fry at 170 ℃.
Cover with sugar.
No need to shape balls. Peaked stiffly edges would be crispy.
