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2020年08月24日

ピーマンの冷蔵保存方法

野菜室に保存していると、いつの間にかシワシワに。
保存方法を少し工夫すると3週間ほど鮮度を保つことができます。

ピーマンの冷蔵保存方法

ピーマンは、傷みやすい野菜なので買った袋のままの保存はNG!
ひとつずつ取り出してペーパータオルに包んで
保存することで鮮度のもちが格段に変わります。

冷蔵保存方法

1、ピーマンを洗い、水気を拭く

ピーマンをよく洗い、ペーパータオルで水気を拭き取ります。
水気が残っていると腐敗の原因となるので
水気はしっかり拭き取るようにして下さい。


2、ひとつずつペーパータオルに包む

ペーパータオルで個包装することで
他の野菜に傷みが移るのを防ぐことができます。


3、ポリ袋に入れて野菜室で保存

ポリ袋の口をゆるめに閉めて保存します。
ポリ袋で適度な湿度を維持することで鮮度をキープできます。

地球の末路!?




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