四谷三丁目お茶とシャンパーニュの店ケトルのショートショート

いや〜今日は寒いね〜
ほんとどうしちゃったんだろうね。
桜の開花宣言しちゃったけど、気象庁の人、“しまったっ”て思ってるんじゃないかな（笑）

ほんと冬に後戻りだよね〜
こう寒いと、外に出たくないよね(-_-;)紅茶でぽかぽかになるのに

お！レモンケーキ
へ〜、いろいろあるんだね




寒いから見ただけで元気になるビタミンカラーをと思って、山盛りにしてみたよ
籠の中から好きなの選んで

瀬戸田町産レモン使用・・・・エコレモンの表皮で作ったレモンピールを練り込んだ・・・『すっぱい瀬戸田レモンケーキ』これ美味しそう
無添加・自然派・・・あじば農園『ちーとすいー』これも良さそう
この二つにしようかな

エコレモンって、ノーワックスで、防カビ剤も防腐剤も使っていないレモンのことなんですね〜

そう！だから皮ごと食べられる　　
まあレモンを丸かじりする人はいないだろうけど、レモンピール（皮）を安心して色々と料理やお菓子に使えるってことですね。

僕ね、老後は瀬戸内海の海辺の町か、島で暮らしたいんだよね〜　毎日ボートで釣りに出かけて、釣った魚を囲炉裏で焼いて食べたりして、穏やかなところでのんびり暮らしたいな〜

瀬戸内海は温暖でいいよね〜　遊びに行きますよ（笑）

はいレモンケーキとニルギリ


頂きます〜　う・・酸っぱい。でもいい香り　中にレモンのジャムが入ってる・・なんか懐かしい味

それ100%果汁をジュレにしたものらしいよ　レモンピールも生地の中に入ってるでしょう

レモンピール？これかな？？？小さな粒



う〜ん、紅茶に良く合う！　レモンティーを飲んでるみたい　でも、このバター感がまた紅茶に合う　アリアリ！

レモンケーキって形も色々あるけど、やっぱりレモンの形してないとね〜　

もぎたての🍋

八天堂にもあるらしいよ、いつもクリームパンばかりで買ったことないけど

そうなんだ〜食べてみたい　でも、やっぱりクリームパンかな（笑）

御苑の早咲きの桜はもう見ごろを迎えているみたいよ〜陽光とかオオシマザクラとか枝垂桜とか
ソメイヨシノはまだ先みたいだけど

ほんと？？帰りに寄ってみようかな〜
最近御苑の花見は凄い人だよね〜　ソメイヨシノが咲いたら凄いことになるから、

そうだね、今のうちにね　でも御苑はアルコール禁止ですからね

#エコレモン　#レモンケーキ