2018年09月25日
林修先生行きつけの、田舎庵でうなぎを食べてきました!!
あの林先生も食べている、うなぎ屋さん
田舎庵(いなかあん)
へ行ってきました。
2015年に、「すし、うなぎ、てんぷら
〜林修が語る食の美学〜」宝島社刊
で紹介されたそうです!!
12時半ごろお店へ到着!!混んでるかと思いきや
すぐにお店に入ることができました。
1階2階と食事するとろこがあります。
今回は、1階のテーブル席へ案内されました。
店内はとてもきれいで、和食屋さんというイメージ
です。
メニューもいろんなセットメーニューやコース
があり、悩みましたが、今回はかば焼き定食 松
2900円(税込3132円)を注文しました。
せいろ蒸も人気と聞いたのですが、かば焼きが
すごく食べたかったので、今回はかば焼きに決めました。
ご飯は、大盛り・普通・小盛りと選べる
ので、普通でお願いしました。
注文してすぐに、かば焼き定食が登場!!
最初に、肝吸いを頂きました!!
柚子の皮が入っているので、ゆずの風味が
スープにいきわたりすごく飲みやすかったです。
かば焼きは、小皿にタレが別にあり、山椒をかけた
かば焼きにタレをつけてご飯と一緒にいただきました。
焼き加減がちょうどよく外はカリカリ、中は
ふわっと柔らかく、あっさりめのタレをつける事により、
濃い味すぎずとてもおいしかったです!!
一番小さいサイズを頼んだせいか、一瞬で食べてしまいました。
以前来たときは、かば焼き定食 竹
を注文したのですが、今回少し値段が高く
なっていたように思います。
うなぎの不漁のせいかもしれませんね。
ご飯は普通を頼んだのですが、男性の方は
大盛りを頼んだほうがいいと思いました。
女性の私でも、普通でも少し物足りない
と思ってしまいました。
うなぎなんてなかなか食べれないので、
今日はちょー贅沢してしまいました。
でもたまには贅沢もいいものです!!
次回は、せいろ蒸に挑戦しようと思います!!
田舎庵 小倉本店(いなかあん)
天然鰻により近い状態で、特別に飼育した鰻を使用。
極上鰻も味わえる老舗の鰻専門店です。
住所:福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-1-13
営業時間:11:00〜21:30(21:00 ラストオーダー)年中無休
電話番号:093-551-0851
支払い方法:カード可(VISA、MASTER、JCB、Diners、AMEX)
地図
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2015年に、「すし、うなぎ、てんぷら
〜林修が語る食の美学〜」宝島社刊
で紹介されたそうです!!
12時半ごろお店へ到着!!混んでるかと思いきや
すぐにお店に入ることができました。
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今回は、1階のテーブル席へ案内されました。
店内はとてもきれいで、和食屋さんというイメージ
です。
メニューもいろんなセットメーニューやコース
があり、悩みましたが、今回はかば焼き定食 松
2900円(税込3132円)を注文しました。
せいろ蒸も人気と聞いたのですが、かば焼きが
すごく食べたかったので、今回はかば焼きに決めました。
ご飯は、大盛り・普通・小盛りと選べる
ので、普通でお願いしました。
注文してすぐに、かば焼き定食が登場!!
最初に、肝吸いを頂きました!!
柚子の皮が入っているので、ゆずの風味が
スープにいきわたりすごく飲みやすかったです。
かば焼きは、小皿にタレが別にあり、山椒をかけた
かば焼きにタレをつけてご飯と一緒にいただきました。
焼き加減がちょうどよく外はカリカリ、中は
ふわっと柔らかく、あっさりめのタレをつける事により、
濃い味すぎずとてもおいしかったです!!
一番小さいサイズを頼んだせいか、一瞬で食べてしまいました。
以前来たときは、かば焼き定食 竹
を注文したのですが、今回少し値段が高く
なっていたように思います。
うなぎの不漁のせいかもしれませんね。
ご飯は普通を頼んだのですが、男性の方は
大盛りを頼んだほうがいいと思いました。
女性の私でも、普通でも少し物足りない
と思ってしまいました。
うなぎなんてなかなか食べれないので、
今日はちょー贅沢してしまいました。
でもたまには贅沢もいいものです!!
次回は、せいろ蒸に挑戦しようと思います!!
田舎庵 小倉本店(いなかあん)
天然鰻により近い状態で、特別に飼育した鰻を使用。
極上鰻も味わえる老舗の鰻専門店です。
住所:福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-1-13
営業時間:11:00〜21:30(21:00 ラストオーダー)年中無休
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