あーばん・おあしす

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今日から３月ですね。年が明けたと思ったらもう３月ですよ　早いものです

そんな中、今日はやたらと甘いものが欲しくなり仕事帰りに、いつものケーキ屋さんへ吸い込まれました
何を買おうか…いつもチーズケーキは買おうか悩むんですが、他のものも食べてみたいので違うケーキを
選んでみました



今日選んだケーキは右から、ベリー系のムースの入ったケーキ。隣りがピスタチオのムースのケーキ
左の皿に移りまして、手前がいちごのタルト。そして一番左が期間限定発売の「さくら」求肥の中にさくら
のムースが入ってます　春を感じますね。どれも美味しいのですが、この中でも妻も私も一番右の
ベリー系が入ったムースのケーキ「ロッソ」が気に入りました
しかし、ケーキって一つ一つが作品ですよね。お店でガラスケースごしに選んでいる時、宝石のように
も感じてしまうほど、美しいですよね　まだまだ色んな作品に出会いたいですね　(-＾口＾-）

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本日も休肝日です
と言う訳で、夕食を摂って少しマッタリしてると、妻が抹茶たててくれました



食後のスイーツは、黒糖カステラです。これまた御両親の沖縄旅行おみやの中の一品なんですが、
カステラの下の方が黒糖の味が濃くなっていて、なかなか　グ〜です　(≧▽≦)
もちろん、妻がたてた抹茶はもっとグ〜ですがね

酒　抜いても甘いものは欲しくなっちゃうんですよね

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先日、妻の御両親が沖縄旅行に行ってイッパイおみやを頂いたのですが、面白いものを頂いたので
アップします


ミニパインです　写真では分かりづらいのですが、手のひらより小さい観賞用のパインです。
実が枯れてきたら芽を切り離して鉢に植えるとトロピカルな観葉植物として楽しめるみたいです

しまった　説明書良く読んでみて解りました　実が枯れる前に実ごと植え込んでしまいました　
(◎皿◎)　今日は遅いので明日救出したいと思います　(*´д｀)=з

本日は、こちらも寒い一日でした　(＞_＜)尸ﾏｲｯﾀ!

そんな訳で、今日の夕食も鍋にしました。　今回の鍋は美人鍋です鶏がらスープのコラーゲン
入りです　("▽"*)


先日、買い物に行った時、妻がみつけて　「美人鍋言ったら買わない訳いかないでしょ。」って
即カゴに入れてました　(;^ω^A


今回の具は、白菜、水菜、マロニー、油揚げ、豆腐、豚バラ　です。
スープの味は、けっこう薄味だったので、これまた柚子こしょうをつけて頂きました　(-＾口＾-）
鍋は、が進むんですよね　シメはやっぱり雑炊です。薄味なので、ぽん酢を少しかけて食べました
(*´Н｀*)満腹♪　コラーゲン入りだからお肌にグ〜かな？

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今日もこちらは暖かな一日でした

さて、そんな一日でしたが、我が家は久々の鍋を食しました
寄せ鍋風の味付け。豚バラ、ウインナー、豆腐、ネギ、大根、白菜、マロニーなどが入っております。
お好みで、柚子こしょうを付けて。


鍋と言えばもちろん晩酌ですよ(^◇^)v
最初は。その後は、電気ブランの炭酸割にしました。カクテルみたいに飲みやすく、クイクイ
飲めちゃいます　シメは雑炊です(*´Н｀*)満腹♪

風呂上がりで喉が渇いてて、急いで撮影したのでキレイに撮れなくて　すいません

よろしくお願いします

本日もこちらは寒い一日でした

今日は仕事帰りが少し遅くなり、夫婦で一緒に食事は出来なかったのですが、夕食の用意をしてもらい、
私は少し晩酌したかったので、芋焼酎お湯割を一杯だけ頂きました　

食後、土産で貰ったもみじまんじゅうを頂いたのですが、いつもなら煎茶を入れてもらうところ、今日は
抹茶たててもらいました



実は、妻は茶道を20年以上も習っている超ベテラン。たまにお茶をたててもらうのですが、本日は
久しぶりの抹茶です　基本的にお茶はよく飲みますが、日本の文化を感じながら頂くお抹茶も、
なかなか　オツな物です



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今日はこちらは風が強く寒い一日でした

そんな中、私はお仕事でしたが、久々に帰りケーキを買って帰りました前に御紹介した「アンジェ」と言う
お店でチーズケーキとは違うケーキを買ってみました



家に着いて、ケーキの箱をわざとらしく隠しながら部屋に入り、「ただいま」と声を掛ける妻が料理を作り
ながら、「おかえり」と振り返る。ケーキの箱を少しチラつかせて見せる。ケーキの箱に気付いた妻は、
ニコッと笑うわけです(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｮﾝ　妻の喜ぶ顔が見たくて、お小遣いからたまにサプライズを
するのです(*^?°)v　ま〜夫婦円満の秘訣には、たまのサプライズも必要ではないかと思います

勿論、ケーキはグ〜でした。夕食の後ケーキ2つは、食べすぎ？

妻の会社の方より、営業で九州に行ったついでに明太子をお土産で頂きました



明太子と言えば、あつあつご飯味噌汁と赤魚のみりん干しにポテトまんじゅう。今日はヘルシー？な
和食ですなぜなら、先日健康診断終わったのですが、総コレステロール引っかかってしまったので



しかし、ご飯に明太子乗せちゃったらご飯一杯って訳にはいかないでしょ(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｮﾝ
二杯おかわりしちゃいました(*´Н｀*)満腹♪
明太子ご飯の後ろに写っているポテトまんじゅうですが、ふかしたジャガイモと片栗で固めてあるのですが、中にとろけるチーズが入っています味付けは、塩コショウで整えられていますが、お好みで醤油を垂らして。
勿論、作ったのは妻です　ビールが飲みたくなってしまいましたが、本日はお茶で我慢します
(*´д｀)=з

早いものでついこの間お正月を迎えたかと思いきや、あっと言う間に2月ですね　と言うことで
今日は節分です。立春、立夏、立秋、立冬の前日のこと、季節を分けること。が節分だそうです。

我が家の節分は、手づくり恵方巻きです妻が仕事帰りで疲れてるのにわざわざ手造りで
作ってくれました


中身は、鳥の照焼き、きゅうり、ダシ巻きの三種ですが、かなりの太巻きです
今年の恵方　東北東を向いて、二人して一言も喋らず一目散に太巻きを食べつくし縁起を担いだかに
思われました。が、私も恵方巻きはブログの記事で知ったくらいで詳くないので調べてみると…

節分に食べると縁起の良いとされる巻き寿司。節分の夜にその年の恵方に向かって目を閉じて
一言も喋らず願い事を思い浮かべながら太巻きをまるかじりするのが習わしとされている。七福神に
因み、七種類の具を入れて食べる。

と書かれている具は三種しか入れてないし、目は閉じないで、ロンハー見てるしで、まるでなってない
ま〜そんなにガッチガッチにならなくても良いか
健康で幸せな家庭であります様に

今日は、夕食のお供に錦松梅をいただきました
錦松梅と言えば、言わずと知れた高級ふりかけの代名詞的存在であります。

錦松梅は元祖旭翁が食道楽の末作りあげました「ふりかけ」の逸品でございます。
材料には鰹節をはじめ、胡麻、椎茸、きくらげ、松の実など山海の珍味が綾をなして独特の風味を
つくりあげております。
あたたかいご飯は勿論、お茶漬け、おにぎり、納豆、冷奴……お子様からお年寄りまで万人のお口に
あうよう江戸前に調味いたしました「味の芸術品」でございます。



頂き物で、久々に口にしましたが、鰹節と胡麻、松の実が繰り出す絶妙のハーモニーは、
まさに、芸術の粋ふりかけ界のリーディングヒッターであります

晩酌もしたので、ご飯少な目でした