今回も、ギノーみそ、やすまるだしをつかった動画を公開しました。
味噌とだしを使ったカレーで
四国の材料なので四国のダム、「台ダム」（うてなだむ）
のダムカレーを作って放流してみました。
副菜もいろいろ作りましたのでぜひ動画を見て一緒に楽しんでくださいね！
・#PR:ギノーみそ：やすまるだし:台ダムカレーを作ってみました 撮影日:2024年5月3日
https://youtu.be/dzvnFEXk6Uk?si=lLLjnw8RnjgB3lZb
YouTubeでなす味噌炒めお料理動画を公開しました。
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評価、コメントももらえると嬉しいです。
具材はお好みで。
・まずはみそ汁を作ります。
やすまるだし「和風万能だし」を使います。
ギノーみそ「伊予のみそ」を使います。
今回は、ニンジン、ダイコン、玉ねぎ、鶏肉
を使用しました。
みそ汁にカレールーを入れて（通常のカレーを作る時の半分くらいです。）
煮込んでからなじませたら完成です。
その他のおかず、
ダイコンとニンジンの皮できんぴら、炒めただけ
ダイコンステーキ、焼いただけ
玉ねぎのみそ焼き、焼いただけ
魚肉ソーセージを軽く焼いてサラダ油を塗って
ダムカレーのゲートにします。
ご飯を硬めに炊いて盛り付けます。
おいしそうな台（うてな）ダムカレーの完成です！
ゲートオープンで放流成功！
おいし〜〜〜！
決壊後の写真ｗ
きれいな放流はぜひ動画でご覧ください。
https://youtu.be/dzvnFEXk6Uk?si=lLLjnw8RnjgB3lZb
カレーの残りは次の日にカレーチャーハンになりました。
本物の台ダムはこちら！
・台ダムの概要
https://www.pref.ehime.jp/site/toyo/1137.html#damunomokuteki
似てないですごめんなさい；；
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あ〜、四国に行きたくなりましたｗ
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