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俺のイタリアン　ポルチーニとチキンのグラタン【全国離島配送不可】 1,500円（税込）

鶏肉とポルチーニ茸の相性 鶏肉とポルチーニ茸の組み合わせはイタリア料理では定番の組み合わせです。鶏肉からの肉汁とジューシーなポルチーニ茸が絡み合いなんとも言えない味わいを演出します。

イタリアの松茸たっぷり
ポルチーニ茸はヨーロッパ松茸と呼ばれるほどの甘みの強いキノコです。そんなポルチーニ茸をじっくりソテーして旨味を引き出しました。ベシャメルソースにポルチーニ茸の弾力のある食感と滋味深い旨味が凝縮されています。

ベシャメルにポルチーニ茸 ベシャメルソースにポルチーニ茸から出た出汁を加え、ベシャメルソースの味を整えています。ポルチーニ茸の旨味をまとったベシャメルソースがペンネグラタン全体を綺麗に整えます。

ベシャメルソースとペンネ ベシャメルソースとはホワイトソースの1種です。具材の味を引き立たせるためにシンプルな味わいに仕上げました。ペンネはデュラムセモリナを100％使用し、小麦の味を感じることができるペンネを使用しています。

ポルチーニとチキンのグラタン 内容量　360g 賞味期限　製造日より180日 保存方法　冷凍保存 お召上り方 電子レンジ600wで6分加熱後、余熱済みオーブントースターで2分〜3分焼成 特定原材料（７品目） 小麦・乳 原材料 牛乳（国内製造）、ペンネ（デュラム小麦のセモリナ）、鶏肉（タイ産）、ナチュラルチーズ（生乳、食塩）、ポルチーニ、バター、薄力粉、オニオンソテー、エリンギ、食塩、白ワイン、食用なたね油、オリーブ油、チキンコンソメ、グラニュー糖、にんにく、ポルチーニパウダー、こしょう／安定剤（セルロース）、炭酸Mg、酸化防止剤（亜硫酸塩）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酸味料、ｐH調整剤、シリコーン、（一部に乳成分・小麦・鶏肉・大豆を含む）

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