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2022年08月30日

出雲のおもてなし 山菜おこわ

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出雲のおもてなし 山菜おこわ


価格: \756 (本体 \700)


アルファー食品の「出雲のおもてなし 山菜おこわ」は、「すぐ炊けるお米」入りで国産の山菜と昆布だしの上品な味わいおこわです。

国産の山菜と昆布だしの上品な味わい
「すぐ炊けるお米」入りの「すぐに炊ける山菜おこわ」

地元出雲の名水を使った出雲仕込みの淡口醤油と、すっきりとした利尻こんぶの出汁を合わせ、素材の風味を活かした上品ながらもどこかほっとする味わいに。
具材には、国産のわらびとなめこ、たけのこ、にんじんを合わせ、見た目にも彩り良く仕上げました。
山菜の風味が楽しめるもちもちとした山菜おこわは、ちょっとしたおもてなしにぴったりです。
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出雲のおもてなし 山菜おこわはこちら







簡単調理なのにおいしいご飯なら、アルファー食品


2022年07月21日

夏の人気メニュー「牛皿麦とろ御膳」「ねぎ塩豚皿麦とろ御膳」「ねぎ塩鶏皿麦とろ御膳」「牛麦とろ丼」で使える50円引きクーポン!!

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吉野家
くまポン初登場!!!
夏の人気メニュー「牛皿麦とろ御膳」「ねぎ塩豚皿麦とろ御膳」「ねぎ塩鶏皿麦とろ御膳」「牛麦とろ丼」で使える50円引きクーポン!!
何度でも利用可


みんな大好き吉野家で使える割引券が初登場!
使い方はお会計の際にクーポンを提示するだけ♪
暑い日でもスルスル食べられる麦とろメニュー♪
好きな時に好きなだけ何度でも使える♪
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◆ 「牛皿麦とろ御膳」「ねぎ塩豚皿麦とろ御膳」「ねぎ塩鶏皿麦とろ御膳」「牛麦とろ丼」で使える50円引きクーポン

【クーポンの取得方法と利用方法】
1、本ページの「購入へ進む」ボタンをタップ
2、0円でクーポンを購入
3、マイページで「クーポンを提示する」をタップ
4、表示されたクーポンを店員に提示
※クーポン購入にはくまポンへの会員登録が必要です

【ご注意点】
・お会計の際に店員に「クーポン使用」と伝え、クーポン画像をご提示ください
・各種麦とろ御膳(牛皿麦とろ御膳・ねぎ塩豚皿麦とろ御膳・ねぎ塩鶏皿麦とろ御膳)・牛麦とろ丼のいずれかを税込価格から50円引きいたします
・1回のお会計で何食でも利用可・テイクアウトにもご利用可
・他の値引きサービスとの併用不可(株主優待券およびグルメカードは除く)
・現金との引き換え不可・全国の吉野家店舗で利用可(競馬場内店舗等一部の店舗では対象外)
・店頭価格は店舗によって異なります

ご利用条件
【利用できる期間と日時】

・2022年7月21日〜2022年8月19日
・定休日、営業時間は各店舗に準ずる

【1回に利用できる枚数/人数】
・何度でも利用可
・何名様でも利用可

【利用できる店舗】
・競馬場内店舗等一部の店舗を除く全国の吉野家店舗

【予約】
・予約不可

【返品特約など】
・クーポンの交換、換金、転売は不可
・他の値引きサービスとの併用不可(株主優待券およびグルメカードは除く)



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2022年07月01日

出雲のおもてなし 柚子香る瀬戸内海産天然真鯛おこわ

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出雲のおもてなし 柚子香る瀬戸内海産天然真鯛おこわ
価格: \1,080 (本体 \1,000)


アルファー食品の「出雲のおもてなし 柚子香る瀬戸内海産天然真鯛おこわ」は、「すぐ炊けるお米」入りの天然真鯛の旨みがぎゅっと詰まったおこわです。

天然真鯛の旨みがぎゅっと詰まった
「すぐ炊けるお米」入りの「すぐに炊ける天然真鯛おこわ」

炊飯器をあけた途端にふわっと香る、高知県産柚子皮の爽やかな香り。瀬戸内海で獲れた天然の真鯛を使い、塩味であっさりと仕上げた自信作のおこわです。
養殖の真鯛と比べ身が引き締まった天然物の真鯛は鯛の漁獲量の2割弱しかありません。そんな貴重な鯛を贅沢に使っています。
具材とお水、お米を炊飯器に入れて炊くだけで、お米の一粒一粒に鯛の旨みが染み込んだ贅沢な味わいが楽しめます。
お祝い事やおもてなしの席にも重宝します。
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出雲のおもてなし 柚子香る瀬戸内海産天然真鯛おこわはこちら






゜*。時短・簡単なのに美味しい。アルファ化米なら【アルファー食品オンラインショップ】。*°

原料は国産米100%、食物アレルギーにも配慮されているので安心安全です。
5年以上の長期保存可能で携行・収納しやすいコンパクトパッケージ。
非常時以外にアウトドアや旅行中の食事にも!種類も豊富が嬉しい♪

また、普段使いだけでなく贈り物やハレの日に『出雲のおもてなし』シリーズ等
用途に分けた商品を取り揃えております。

↓↓↓詳細はこちら↓↓↓

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2022年06月11日

【名古屋コーチンおこわ2合セット】キッチン大友のだし炊きおこわ

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【名古屋コーチンおこわ2合セット】キッチン大友のだし炊きおこわ
商品コード: 198
販売価格 1,620 円 (税込)
送料別


弾力に富む締まった歯ごたえとコクのある旨味が特徴の名古屋コーチン肉を、国産にんじん、こんにゃく、油揚げ、国産もち米と一緒に鰹だしで贅沢に炊き上げる、上品な味わいのだし炊きおこわ。

ハレの日だけでなく普段の食卓を少し豪華にという想いで商品化した、だし炊きおこわ。調理は簡単。炊飯に必要な水分を含ませた国産もち米と具材&ストレートだし汁を炊飯器に入れてスイッチ押すだけ。お米を研いだり水を加える手間はありません。水加減を調整済みなのでおこわでありながら炊飯器でもっちりホカホカに出来上がります。もち米はしっかり咀嚼する必要があるので、よく噛んで時間をかけて食べる事で美容と健康に良いと言われています。あなたの日常におこわを取り入れてみてはいかがですか。

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内容量:650g(加工米350g、名古屋コーチン入だし汁300g)
 
原材料名:加工米(もち米(国産))名古屋コーチン入だし汁(鶏肉、にんじん、しょうゆ、こんにゃく、かつおだし、醸造調味料、油揚げ、食塩、砂糖/こんにゃく用凝固剤(水酸化Ca))、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

約20分(早炊きモード)でお茶碗約4杯分がもっちり炊きあがります。

■栄養成分表示 100gあたり
熱量      175kcal
たんぱく質   4.2g 
脂質       1.6g
炭水化物    34.5g
食塩相当量  0.8g
※推定値

【名古屋コーチンおこわ2合セット】キッチン大友のだし炊きおこわはこちら






キッチン大友公式サイト

2022年05月31日

【台湾風おこわ2合セット】キッチン大友のだし炊きおこわ

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【台湾風おこわ2合セット】キッチン大友のだし炊きおこわ
商品コード: 192
販売価格 1,620 円 (税込)
送料別


台湾では朝食やハレの日に振舞われる台湾風おこわ。国産の豚肉、うずら卵、にんじん、椎茸と国産もち米を中華だしで炊き上げる、深い旨味のだし炊きおこわ。味付けが心配な方もいると思いますが、パクチーや花椒などは使わずに、鰹だし、醤油、オイスターソース、生姜、ごま油で日本人向けに食べやすく仕上げてあります。

ハレの日だけでなく普段の食卓を少し豪華にという想いで商品化した、だし炊きおこわ。調理は簡単。炊飯に必要な水分を含ませた国産もち米と具材&ストレートだし汁を炊飯器に入れてスイッチ押すだけ。お米を研いだり水を加える手間はありません。水加減を調整済みなのでおこわでありながら炊飯器でもっちりホカホカに出来上がります。もち米はしっかり咀嚼する必要があるので、よく噛んで時間をかけて食べる事で美容と健康に良いと言われています。あなたの日常におこわを取り入れてみてはいかがですか。

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内容量:680g(加工米350g、だし汁330g)
 
原材料名:加工米(もち米(国産))、具材入りだし汁(豚肉(国産)、うずら卵、しょうゆ、醸造調味料、にんじん、清酒、乾しいたけ、砂糖、かつおだし、オイスターソース、生姜、ごま油)、(一部に小麦・卵・いか・ごま・大豆・豚肉を含む)


約20分(早炊きモード)でお茶碗約4杯分がもっちり炊きあがります。

■栄養成分表示 100gあたり
熱量      207kcal
たんぱく質   4.8g 
脂質       4.5g
炭水化物    34.6g
食塩相当量  0.7g
※推定値



【台湾風おこわ2合セット】キッチン大友のだし炊きおこわはこちら






キッチン大友公式サイト


2022年05月24日

出雲のおもてなし 安来産筍のおこわ

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出雲のおもてなし 安来産筍のおこわ
価格: \885 (本体 \819)


春を感じる旬の味覚「筍」のおこわ

アルファー食品の地元、島根県安来市島田町という限定した土地で育った筍を使ったこの時期限定の味わい。県内外から高い評価を受ける希少な島田産の筍と油揚げを具材に、かつお節と昆布の合わせ出汁で優しい味に仕上げました。
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筍の名産地、安来市島田町

筍掘りの様子
この土地ならではの豊かな粘土質の赤土に包まれてじっくりと育った筍は、繊維質が細かく、とても柔らかいのが特徴。熟練の名人がわずかな土のひび割れから丁寧に手掘りで収穫しています。



メッセージシールや熨斗、手提げ袋をご用意しております。ご希望の場合は備考欄へご記入ください。
おすそわけ袋、手提げ袋の入数の詳細はこちらをご覧ください。

商品情報

内容量
345g(乾燥米飯230g・筍おこわのもと115g)
1箱お茶碗約3膳分(1袋あたりのお米は1.6合です。)
賞味期限
1年間

出雲のおもてなし 安来産筍のおこわはこちら






アルファ化米のアルファー食品オンラインショップ


2022年05月14日

出雲のおもてなし 鶏とごぼうのおこわ

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出雲のおもてなし 鶏とごぼうのおこわ
価格: \756 (本体 \700)


旨みが広がる味わい深い和風おこわ
「すぐ炊けるお米」入りの「すぐに炊ける鶏とごぼうのおこわ」

焼津産のかつお節と、上品な利尻こんぶの合わせ出汁に、地元出雲の名水を使った出雲仕込みの本醸造醤油を合わせ、風味豊かに仕上げました。
国産のやわらかな鶏もも肉と香り豊かなごぼう、しいたけは相性抜群。素朴だけれど旨みが広がる味わい深いおこわです。
忙しい時や急な来客時などに重宝します。
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内容量
340g(乾燥米飯230g・鶏とごぼうおこわのもと110g)
1箱お茶碗約3膳分(1袋あたりのお米は1.6合です)
サイズ
168×128×42mm
賞味期限
1年間
炊き方
炊飯器他 ※詳しくはこちらをご参照ください
本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるものを表示)

出雲のおもてなし 鶏とごぼうのおこわはこちら






簡単調理なのにおいしいご飯なら、アルファー食品




2020年12月08日

石川 金沢だいこん鮨 加賀の台所が育む厳冬の味

img_product1M.jpg石川 金沢だいこん鮨
加賀の台所が育む厳冬の味。脂ののった極上ニシンと
大根のおいしさを糀のチカラで引き出した逸品。
大根寿司 
だいこん鮨
価格(税込み):\3,240〜


加賀の庶民の冬の味、楽しみとして欠かせない「だいこん鮨」。
脂ののった鰊(にしん)の旨みを大根に移した相性の良さ、美味しさは絶妙で、先人達の知恵に驚かされます。
加賀藩政の頃より北海道と結ぶ北前船の交流が多かったことから、鰊が手軽に入手でき、加賀、能登全域にわたって鰊を使って、「だいこん鮨」は家々で漬け込まれて来ましたが、漬ける人が激減し、大量生産品が出回る現状を見かねた青木さんが40年程前に製品化したもの。
白山の伏流水で育った大根の美味しさ、糀の程よい甘みと、シャキシャキした歯ごたえ、そして噛む程に広がる芳醇な味わい。漬け物同様、乳酸菌発酵なので体にも良く、日本人のDNAにも合っている。嬉しいことに整腸作用や美白・美肌効果も期待できる。五臓六腑体に染み渡る逸品です。
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金沢の冬には欠かせない庶民の味。
家々で漬けられてきた伝統の逸品です。
加賀の庶民の冬の味である「だいこん鮨」は欠かせないものとして、家々で漬け込まれて来ました。脂ののったニシンの旨味を大根に移した相性の良さは絶品!伝統の味をお楽しみください。


脂ののったニシンの旨味を大根に移した相性の良さは絶品!
江戸時代より高級品である「かぶら鮨」に対し、だいこん鮨は、庶民の味として各家庭で漬けられてきました。柵切りにした大根に脂がのったニシンを乗せて、ていねいに糀で漬け込んだ郷土の逸品です。


クセになるおいしさの秘密は
秘伝の漬け床が醸し出す甘酒にあります!
主役は、みずみずしく甘みのある有機栽培の大根と、国産の上質な身欠きニシン。漬け込み用の甘酒は、糀とお米を混ぜてスタッフが総出で手づくり。主役から脇役まで、すべてにこだわり抜くことで、芳醇な味わいに仕上がっています。


すべて手づくりで真心を込めて、
冬の寒さのなかでつくります。
江戸時代より、金沢の女性たちが冬の寒さに耐えて手づくりしてきた伝統食。本当においしい「だいこん鮨」は、こうした寒さのなかでしか生まれません。だから、冬でも加工所の室温は外気と同じ。昔ながらの環境にもこだわります。

だいこん鮨を取り出し、糀は洗わずに、食べやすい厚さ(1?1.5cm)にお切りいただき、そのままお召し上がりください。糀が気になる方は少しお取りいただいてもよろしいですが、ニシンの旨みがございますので決して水洗いなどされませんようお気をつけ下さい。
日毎に発酵が増していきますので、お好みの加減でお召し上がりください。


ギフトにぴったりな南天が伝える粋なメッセージ。
木樽や木箱にすっと添えられた生の南天の小枝。葉がしおれないうちにお召し上がりくださいというメッセージが込められております。

金沢だいこん鮨はこちら
https://www.hattoriyose.com/product_page/28





「服部幸應のお取り寄せ」


石川 金沢かぶら鮨  白かぶらと天然ブリの口福なハーモニー。

img_productM.jpg石川 金沢かぶら鮨
白かぶらと天然ブリの口福なハーモニー。
金沢を代表する冬限定の“ごちそう”です。

かぶら鮨
価格(税込み):\3,240〜


暮れの贈答品として、またお正月には欠かせない味のひとつとして祝い膳をにぎわせる「かぶら鮨」。
長町武家屋敷界隈で60年近く料理学校「青木クッキングスクール」、金沢郷土料理が楽しめるレストラン「四季のテーブル」を主宰する郷土料理研究家 青木悦子さんが作るかぶら鮨は、今も”すべて”手作り。かつては母から娘へと伝承されてきた金沢のお袋の味だったのだが、漬ける人が激減し、大量生産品が出回る現状を見かねた青木さんが40年程前に製品化したもの。
手漉き和紙に包まれた木樽に南天の枝。包みを開けた時に思わず歓声を上げてしまう。見た目からしておめでたい。ほんのりピンク色のブリの旨み。かぶらの大きさと甘みにも驚かされるはずです。
漬け物同様、乳酸菌発酵なので体にも良く、日本人のDNAにも合っている。嬉しいことに整腸作用や美白・美肌効果も期待できる。五臓六腑体に染み渡る逸品です。
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お歳暮や正月の祝い膳に、こだわり尽くしの「かぶら鮨」です。
味にこだわって厳選した白かぶらと、日本海で獲れる天然の寒ブリを、自家製の甘酒(糀)でていねいに漬け込んでいます。食べどきを綿密に計算して手づくりしていますので、ぜひ“一番おいしい”タイミングでお召し上がりください!


クセになるおいしさの秘密は
オリジナルの甘酒にあります!
漬け込み用の甘酒は、糀とお米を混ぜてスタッフが総出で手づくり。このオリジナルの甘酒こそが、こちらの「かぶら鮨」のおいしさの秘密!自然の甘みと旨味がギュッと凝縮した甘酒に漬けることで、芳醇な味わいに仕上がります。

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すべて手づくりで真心を込めて、
冬の寒さのなかでつくります。
江戸時代より、金沢の女性たちが冬の寒さに耐えて手づくりしてきた伝統食。本当においしい「かぶら鮨」は、こうした寒さのなかでしか生まれません。だから、冬でも加工所の室温は外気と同じ。昔ながらの環境にもこだわります。


天然のブリと国産かぶら、
そして特製の糀。
かぶらは歯触り良くしっとりと絹の様にきめ細かくなめらか、天然ブリはほんのりと薄桃色でみめ麗しい。糀は洗わず、お好みの大きさにカットしてそのままいただきお召し上がりください。


ギフトにぴったり。南天の小枝が伝える粋なメッセージ。
ご贈答用に使われる木樽や木箱には、手漉き和紙、生の南天の小枝があしらわれます。見た目からしてめでたく、奥ゆかしい包み。この南天の枝には、葉がしおれないうちにお召し上がりくださいというメッセージが込められております。

かぶら鮨を取り出し、糀は洗わずに、食べやすい大きさにお切りいただきそのままお召し上がりください。糀が気になる方は少しお取りいただいてもよろしいですが、かぶら、ブリの旨みがございますので決して水洗いなどされませんようお気をつけ下さい。
日毎に発酵が増していきますので、お好みの加減でお召し上がりください。


石川 金沢かぶら鮨はこちら
https://www.hattoriyose.com/product_page/27





「服部幸應のお取り寄せ」



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