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【胎内市】乙まんじゅう [2014/08/16 07:00]
乙宝寺（おっぽうじ）近くのまんじゅう屋さん。
なんと創業200年だそうです。
村上方面へ行くときはいつも立ち寄って、あたたかいふかふかのまんじゅうを食べるのが恒例。
生地はふわふわで白く、素朴な見た目。中はこしあんです。
酒饅頭で、ほのかな酸味が癖になりますね〜
店頭では、頼めばその場で揚げまんじゅうにもしてくれます。
外側がカリッカリになって、また違う味わいに。
ちょっとドーナツみたいな感じになります。
フカフカ出来立てを食べるのが一..
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