美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌

ワインはたくさんの種類があって、選ぶのが楽しみの１つです。
生産国や、生産年、ブドーの種類やワインのスタイル。
自分の基準で選べるのが、とても楽しい事ですね。

1人の舌で一生懸命選んでも、なかなかバラエティは広がりません。
どうしても、行き着くのは自分の好みになってしまいます。

気の知れた仲間たちと、いろいろ言いながら飲むワインは、とても美味しいものですし、持ち寄りなどすると、とても面白いワインに出会えることもあります。

オヤジの集まりの時の人気のワインは、やはり少し落ち着いたタイプが好まれます…(^^;
酸がハツラツとしたワインより、角が取れて落ち着いた酸のもの。
タンニンしっかりより、ちょっと枯れかけたくらいの柔らかいもの。
しょうがないんでしょうね〜。
人間も丸くなって、お腹の周りも丸くなって、好みのワインも丸いものを…

12月になりました。今年も、最後まで美味しいお酒とともに過ごしていきたいと思います(^^)

ちょっと面白い発泡日本酒！


日本酒は、新しいものが美味しいですね。
優しい発泡と、甘い味わいが、女の子に喜ばれそうです。
ちょっとおハデな金粉入りです。














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