美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌

今日も博多は、いいお天気です。
まだまだ、昼間は暑い感じです…
来週から、一気に冷えるそうなので、準備万全なオヤジでいこうと思います。
温度差のあるシーズンです、体調管理に気をつけましょう！

ワインのお供に最適なレーズンとイチヂクが届きました♪

赤ワインにも、白ワインにもよく合います。
枝付きの自然な物は、製菓用とは違って砂糖などが入っていないので、ワインの味わいを、いっそう深めてくれます。
イチヂクも、スライスして合わせると、とても美味しいマリアージュとなります。
どちらのドライフルーツも、そのまま食べても美味しいし、チーズなどと合わせても秀逸です。
来週のボジョレーヌーボーに合わせての、大量の発注となりました(^^)



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