2016年11月05日
飲み残したワインの保存。
美味しいワインも、1人だと1本空けるのは結構大変ですし、違う種類を飲みたくなったりすることもよくあります。
コルクやキャップで栓をするのが一般的ですが、なるべく品質を損なわずに保存する方がありがたいですよね。
簡単でオシャレなバキュバンがあります。
飲み残したワインの中の空気を抜いて真空状態にして、酸化を防ぐ優れものです。
従来のものは手でシュコシュコしていたのですが、電動式でとても簡単に保存できます。
デンソー ワインセイバー アットマックス@
付け替えの栓を買い足せば、何本かをまとめて楽しむこともできそうです。
一週間くらいは、酸化を止めることができるそうです。
一台あると、飲み残しを気にせずに、ストレスフリーでワインを楽しめますね!
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