美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌

今日も博多は、いいお天気です。
湿気が多くなってきてるのは、流石に梅雨のせいかもしれません。
冷たくて、スッキリした飲み物が、ますます美味しく感じる季節ですね。

初夏の陽気に、ぴったりのワイン。
辛口で、上品な酒質の、アルザス リースリング。
白い花や、ハーブを思わせる香りと、スパイシーでありながらも、柔らかい酸が特徴的です。
スルスルと入る上品な喉越しも良くて、食事の友にも最適です。

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アルザスを代表する優良生産者 ヒューゲル リースリングであれば、安心していただけます。
白カビのチーズや、ヤギ乳のチーズなどをおつまみにしながら、ワインを楽しむのも、良い時間になる事請け合いです(^^)






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