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2017年02月15日

美味しいラドワの生産者! 皆んなが知っているプリューレ・ロック

今日も寒いけれど、過ごしやすい博多の街です。
オヤジのお店には閑古鳥が鳴り響いた昨夜バレンタインデイ…
たくさんのハートのワインが開いたことでしょう!
ボルドーの雄、カロン・セギュールの熟成したよなワインが飲みたいです(^^)
高価なワインになってしまっているので、なかなか機会に恵まれませんが、伝統のある美味しいワインです。

ブルゴーニュの伝統の継承者であるかもしれない生産者。
ニュイサン・ジョルジュ村にある、プリューレ・ロック
かのDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の共同経営者としても有名です。

自然農法で作り出されるワインは、繊細且つ、華やか。
若い時からでも楽しめる、懐の深いワインです(^^)
薄めのルビー色が絶妙です。
やや高価になった感はありますが、ぜひ試していただきたいブルゴーニュピノノワールの銘品です。
IMG_0111.JPG

プリューレ・ロック ラドワ ル・クル ルージュ 2012

明るく色調、スミレや腐葉土、トリュフのような香り、ビロードの喉ごし…
とても美味しい、ブルゴーニュのピノノワールです。




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飲食店をやっているので、美味しい楽しいエピソードなどもご紹介出来れば良いなと思います。お酒と美味しい物が大好きなオヤジです!
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