美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌

今日の博多は、いいお天気です(^^)
風は冷たいけど、お散歩日和な感じです。

やっぱり美味しい物は美味しいんだなーと感じる一流メゾンのトップキュベ！
お客様の誕生日に奮発しました。お祝いごとは、いつでも楽しいですね。

白い花の匂い、トーストやビスケットのような香り、ちょっとだけキノコのニュアンス。
きめ細かい泡が上品に立ち昇ります。
熟成した白ワインの穏やかな味わいと、スムーズな喉ごし。余韻も長く続きます。
ドライでエレガントなシャンパーニュでした。
キュベ・ドン・ペリニヨン

とてもお高いワインですが、特別な日には、ぜひ飲んでみていただきたい逸品です。
いろいろと語られることの多いシャンパーニュですが、品質的にも、味的にも、間違いなく美味しいシャンパーニュだと思います。








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