美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌

今年もあと１週間となりました。
雨の博多は ナマ暖かいような変な天候です。
体調を崩しやすい季節です。
風邪などひかぬように気をつけて、楽しい年末年始を迎えたいですね。

ワインはとても良い香りがします。特に赤ワインは、官能的といわれるくらいの香りを放ちます。
奥深い引き込まれそうな香りやら、クラクラっとする位の艶めかしい香り、ハツラツとした果実の香りや、ちょっと淫靡な獣香、スモーキーな香りなどなど…
風邪をひいて、鼻が効かなくなると、美味しさをたくさん取り逃がして損をした気分になります。
万全の体調で、楽しくて美味しい年末をお過ごしください。

ちょっと奮発した気分で、美味しいピノノワールを飲みたいと思います。



オスピス・ド・ボーヌ ボーヌ 2009

やや湿った土っぽい香りや、少し炙ったキノコの香りや、若干の獣香も感じれます。
液体は、まだまだ強い感じ、ちょっと開けるの早まったかもしれない…(..)
美味しのは間違いないのですが。
近年の村名ワインは難しいス！










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