無添加ゆず果汁
さっぱりした味をプラス。
新鮮な味に。
ジュースにもまぜてビタミン補給。
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2012年04月16日
アジ納豆
自己過大評価
斬新感 ★★★★☆
手軽感 ★★★★★
満腹感 ★★★★★
手軽感 ★★★★★
満腹感 ★★★★★
自己満足度
８７％
ご飯五杯はいけます・・・。
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活き〆鮮魚セット 活き〆してくれるので 釣りたてを味わえます。
オーガニック野菜
ママと赤ちゃんのごはん
考えてますか？
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2012年04月14日
小松菜の韓国風おひたし
 材料 小松菜 ナンプラー ・ ・ ・１ コチュジャン ・ ・ １ ごま油 ・ ・ ・ ・ １ にんにく ・ ・ ・０．５ 2012年04月10日
イシモチの酒煮
 自己過大評価 斬新感 ★★★★☆ 手軽感 ★★★★★ 満腹感 ★★★★★ 自己満足度 ９１％ イシモチもっちりもちもち・・・ 2012年04月09日
忘れてました・・・
そういえば家は 計量スプーン がないので・・・・
大１ の分量は、 カレーを食べるスプーン の １ で、 小１ は、 アイスを食べるスプーン で １ です。 計量スプーンだと 多く なってしまいます。 一割〜二割 ぐらいかわってしまいます。 味は 薄めに設定 してますが・・・・。 あまり今みなさん計量スプーン持ってないですかね。 ちなみに持ってたら すいません  2012年04月08日
アサリと舞茸のコチュバター炒め
 自己過大評価 斬新感 ★★★☆☆ 手軽感 ★★★★★ 満腹感 ★★★☆☆ 自己満足度 ８３％ アサリと舞茸をオイスター、コチュジャン、バターで・・・ 2012年04月06日
カマスのクリームチーズのパスタ
 自己過大評価 斬新感 ★★★★☆ 手軽感 ★★★★☆ 満腹感 ★★★★★ 自己満足度 ９２％ 2012年04月02日
オコゼの和風カルパッチョ
なに オコゼ かわかんないすけど、 刺身 でいける オコゼ が
トーブに売ってたので迷わず買いました。   危険な背びれは取られてくれていました。 オコゼの和風カルパッチョ 材料（２人前） オコゼ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ １匹 大葉 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・５枚 みょうが ・ ・ ・ ・ ・ ・ １個 ドレッシング 薄口しょうゆ ・ ・ ・ ・大１．５ すだち果汁 ・ ・ ・ ・ ・大2/3 にんにくチューブ ・ ・ ・2ｃｍ しょうがチューブ ・ ・ ・2ｃｍ 砂糖 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ パラ 塩 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ パラ 自己過大評価 斬新感 ★★★★☆ 手軽感 ★★★★☆ 満腹感 ★★★☆☆ 自己満足度 ８９％ @オコゼをおろします。骨を取り刺身じょうにします。 A顔が グロイ ので盛り付けに使おうと思う。 B大葉、みょうがをみじん切り にします。 C盛り付け皿に顔をと骨を置き刺身を並べ、大葉みょうがを撒き散らしドレッシングをかけたらできあがり   刺身は間違いないっす。 おいしそうだったら１クリックお願いいたします。 2012年03月30日
鯛と水菜のゆず炒め
また血鯛です。安いので。
 鯛と水菜のゆず炒め 材料（２人前） 鯛 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ １匹 水菜 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 半袋 ナンプラー ・ ・ ・ ・ ・ 大１．５ ゆず果汁 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・大２ 小麦粉 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 適量 オレガノ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 大１ 桃屋のきざみにんにく ・ ・ ・大２ サラダ油 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 適量 塩 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 適量 自己過大評価 斬新感 ★★★☆☆ 手軽感 ★★★★☆ 満腹感 ★★★☆☆ 自己満足度 ８５％ @鯛の鱗を剥がし 、３枚におろし、骨を取り除きぶつ切りにし 軽く塩をふります。  A小麦粉 をまぶします。 B水菜 を４分割に切ります。 Cフライパンを強めの中火にかけ、サラダ油をたらします。 D桃屋のきざみにんにくを軽く炒め、 Aをゆらしながら強火で炒めます。 E鯛に火が通ったら 水菜 と、 ナンプラー をいれ、 ５秒ほど炒めます。 F ゆず果汁 をいれ オレガノ をいれできあがり  水菜は余熱でいたまる程度でしゃきしゃき感を出してください。 おいしそうだったら１クリックお願いいたします。 2012年03月28日
アジトマの粒マスタード炒め
 自己過大評価 斬新感 ★★★★☆ 手軽感 ★★★★★ 満腹感 ★★★★☆ 自己満足度 ９０％ ご飯でもおつまみでも、マスタードとトマトのコラボ・・・
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