ということで。
今日のお昼は・・・
「ヤマダイニュータッチ凄麺博多熟炊き博多とんこつ」で
福岡博多へプチ口内旅行です。
このカップ麺はなかなか再現高いですので
たまにいただいてます。
背景は博多の山笠です。
中身は液体スープ・チャーシュー・
かやく(ねぎ・ごま)が入ってます。
麺はストレート極細の凄麺です。
にんにく・味の素をめっちゃ多めに入れ熱湯2分〜、
ひまわりオリーブオイル多め・カットネギ・
紅生姜を飾りいただきます。
※撮影後に後入れかやくのごまとねぎを入れました。
普通のラーメン屋さんでいただく感じの
とても美味しい豚骨スープです。
ラードの摂り過ぎを避けるためひまわりオリーブオイルを
入れていますが、ラードを入れたら良かったかな(笑)。
ニンニクと味の素でワルワル感が増しています、美味いw!
極細麺もなかなか再現度が高いです。
ただ「熱湯2分」を守ると少し硬い麺が残っているので
少し長めに置いても問題ないかと思います。
福岡を離れたところで豚骨ラーメンを食べたい方には
オススメの一杯かと思います。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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