ということで。
今日のお昼は・・・
「寿がきや酒処井の庄監修辛さ控えめ辛辛魚らーめん」で
東京都練馬区石神井町へ口内旅行です。
「麺処井の庄」監修とのこと。
これは美味しいので何度かいただいたことがあります。
今日は豚キムチを飾ってさらに辛くしてみましょう（笑）！
背景は石神井の、井の庄本店？です。
中身は液体スープ・後入れ粉末スープ・
かやく入り粉末スープが入ってます。
麺は少し褐色の縮れ中細麺です。
粉末鶏ガラ・にんにくを少し入れ熱湯4分〜、
この麺は8分経ってもしっかりモチモチなので
個人的にはある程度置いた方が美味しいかもです。
ひまわりオリーブオイル・カットネギ・
豚キムチを飾り、けずり粉小さじ2杯ぐらい、
最後に後入れ粉末スープをかけ、
使わなかったカップ麺の唐辛子をかけいただきます。
「辛さひかえめ（3.5辛）」と書いてますがトンでもないｗｗｗ！
個人的には1辛でも「激辛」の部類なので、3.5辛なんで
控えめでもなんでもないんです、超絶バリ辛、滝汗止まらんｗ！
だがしかし！！美味い！トンでもなく美味い！
別に用意していた豚キムチのキムチの酸味と
豚の旨味がベストマッチ！
そしてけずり粉で魚介風味が広がり
辛さの中にとても美味しい旨味がプラス！
とても美味しいピリ辛な味を楽しめました！
寿がきやさんの、独特なモッチモチの麺もしっかりしてて
この辛いスープに負けない美味しい麺です。
ピリ辛好きにはオススメの一杯かと思います。
汗っかきの方はバスタオルを用意された方が良いかもｗｗｗ
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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