ということで。
今日のお昼は・・・
「ミータイクリーミートムヤムクンヌードル」で
タイへ口内旅行ですタイw。
カルディで購入できます。
今日は、余っていた冷凍生パクチーを使いましょう。
背景は「ワット・プラ・ケオ(王宮寺院)」です。
![1.jpg](/skytime/file/1-30e02-thumbnail2.jpg)
中身はかやく入り粉末スープ(えび入り)・
トムヤムペーストが入ってます。
麺は強めに揚げた感のある極細麺です。
この麺、美味しいんよねw。
![2.jpg](/skytime/file/2-59c16-thumbnail2.jpg)
味の素を適量入れておきます。
タイの人々も食事には欠かせない調味料となっているようなので
本場?の雰囲気を増してみます(笑)。
にんにくを少し入れ熱湯3分弱~、
ひまわりオリーブオイルを一回ししていただきます。
この冷凍したパクチはシナっとなってますが
実際はヌードルが見えなくなるくらいの量です。
逆にまとまりが良いので食べやすいです。
このカップ麺自体は日本のメーカーでは出せない
タイは行ったことないけど本格的な?味かと思います。
そして麺。
この極細で時間が経ってもあまり伸びない、
スナック感覚の食感がたまりません。
日本のメーカーが作ったトムヤムも美味しいけど
トムヤムヌードルなら、まずはこちらをオススメするかな?
味の素で旨味アップ、にんにくで深みアップ、
パクチーの味と香りででとても美味しくいただきました!
![3.jpg](/skytime/file/3-ccc1b-thumbnail2.jpg)
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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