ということで。
今日のお昼は・・・
「明星チャルメラ熊本マー油とんこつ」で
熊本県へ口内旅行です。
背景は熊本県の観光スポット「菊池渓谷」です。
中身は直にかやく(キャベツ・味付豚肉)、
粉末スープ・調味油(マー油)が入ってます。
麺はチャルメラの細麺です。
揚げにんにく・にんにくペースト・味の素を少々入れワルワル気味にw、
熱湯3分(トッピングの時間を考え少し早めに開け)、
生ネギ・豚肉・紅生姜を飾り、
グレープシードオイルをかけていただきます。
焦がしにんにくの香ばしい香りのマー油に
別に足したにんにくで追い打ちをかけた豚骨スープは
とても濃厚で美味しくなりました!
別にトッピングした豚肉も良い味を出してくれました。
菊池渓谷の涼しい中で、お湯を沸かして食べたくなりますね(笑)
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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