ということで。
今日のお昼は・・・
「サンヨー食品サッポロ一番旅麺京都」です。
午後からお客様なのでにんにくは使いません(笑)。
ササッと作っていただきましょう。
中身は液体スープ・かやく(チャーシュー・ねぎ)が、
麺は普通な感じの中細麺です。
削り粉を少し入れ熱湯3分、
グレープシードオイル少々、生ネギ・シソを飾っていただきます。
これも何度かいただいたことがあります。
程良い感じの醤油味でクセもなくサッパリといただけます。
削り粉の旨味で少し濃厚になって美味しさが増しています。
シソの酸味で爽やかに、途中でお酢を入れ味変し、
とてもサッパリいただきました!
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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