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そば屋はなぜ領収書を出したがらないのか?―領収書からみえてくる企業会計・税金のしくみ

そば屋はなぜ領収書を出したがらないのか？

なぜでしょう？？

ここで、理由がわかる方は、この本は読まなくても

いいかもしれません！？

ちなみに、この本は会計の本です。

答えは、

手打ちそばの原価をごまかせるから　です。

（決してごまかしてはいけませんが・・・）

手打ちそばは、原材料であるそば粉を購入してそばを打ちます。

そば粉からそばに加工する段階で

原価があやふやになってしまいます。

レシートや領収書を発行しなければ

売り上げを計上しなくても、ごまかせます。

実際は、してはいけない事です！！

会計の立場から物事を見ると

面白い発見ができるかも！？

ですね。