COCOWINE

さてさて続けて、昨日シェア先の夫婦と一緒に飲んだ、ニュージーランドのピノグリを紹介😀


MENISCUS
PINOT GRIS
NEW ZEALAND
2016

ピノグリ自体、あまり飲んだことがないので実際どんな香りや味わいなのかとても興味があった😀
イメージでは、香りも味わいも酸もボディも中性的な割とスッキリした白ワインのイメージだったけど、、、🧐

注いでびっくり！この色！！！

きれーいなゴールド！
ワイン自体はクリアだけどしっかりイエローの色味が出ているー！！まず初めから予想外の展開
樽でも使ってるのかなー、濁ってないしシュールリーではなさそうだけど違うのかなー？、、、

香りは洋梨、青リンゴの香り。
そこまでしっかりくる突出した香りはなく、割と中性的な印象。
味わいはこれまた予想外！！結構甘い！！medium sweetレベルかな？？
シェア先の夫婦は甘い白ワインが苦手なようで、スウィートワインほど甘いわけではないんだけど、あんまり好みではなかったみたい！
たしかに甘みはしっかりあるけど、豊富な酸味とまろやかなハチミツみたいな香りが感じられて個人的には好きだったけどな😀
やっぱりワインは人それぞれで、それもまた面白い！

ちょうど今、ワインの品種の特徴を英語で勉強していて、もうすぐピノグリの章になるのでそれやったらまた残り飲んでみようかなと企み中

あと、白ワインに関しては香りのアロマがはっきりしているから、もしかしたら英語でコメントした方が描きやすいかもしれない！という発見🙄
試験対策にもなるし積極的にコメントしていこうと思います️

The color of this wine is gold and not cloudy.
The wine has medium intensity and it has some developed characteristics.
The aromas are pear, peach, lychee and honey.
The wine is medium sweet with medium acidity, medium alcohol and medium body.
Drink now, not suitable for further aging.