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2021年02月03日

【一品弁当】ドライカレー。


SB食品とのコラボで作る、ドライカレー。

微塵切りにした野菜がシャキシャキと食感が良くて、自分でも１番か２番くらいに好きなお弁当です♪

レーズンと松の実が特にアクセントとなっています。

〈材料〉
合挽肉、にんにく、生姜、唐辛子、クミンシード、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、トマト、松の実、レーズン


processed.jpeg






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カナッペです。 夫婦で毎晩、料理とお酒のマリアージュを楽しんでます♪ 不器用でおっちょこちょいなので、よく失敗するし、粉を捏ねたりなどの難しいことは出来ません。 創作料理より、定番料理を如何に上手く作るかをモットーとしています。
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