台所のファンタジスタ　料理の別人

おっと、もうこんな時間、昼飯をつくらねば。というような状況。

ちょうど買い置きの冷凍うどんと、コンビニで安売りになっていた、ポーションタイプの冷やしうどんだしを買っていたことを思い出した。

オーライ、レッツロール！

１）冷凍のほうれん草をどんぶりに。自然解凍にとりかかる。

２）冷凍うどんをレンジで解凍。袋にかかれている解凍時間を基本に、解凍具合を見ながら時間を調整、
解凍できたら丼にあける。ほうれん草にふたをする感じ。

３）うどんだしのポーションをうどんにかける。水道水でよいので、空いたポーションの容器をハカリ代わりに、だいたい一杯いれ、うどんにかけて混ぜ、まんべんなく混ざったら完成〜。

・・・ほうれん草の解凍が不十分だｗｗ
予感はあったので、母親の分はほうれん草を20秒ほどレンチンしてから麺と混ぜた。

冷やし用とあるがもちろん温麺にも使える。
試してみたが、お好みの量お湯を注げば簡単に汁うどんに味変できるのも楽しい。

秒速ラーンチｗｗｗ