ネットで時短！宅配食材で共働き40代女子の便利スタイル

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生協宅配パルシステムで購入する「魚製品」は、身がしっかりしていて我が家では「生協の魚は美味しい」と主人はお気に入り。
いつも購入している魚製品は、日持ちがする干物（ひもの）が多いですのが、今回はちょっと変わった「かれいのガーリックしょうゆ漬け」を購入して食べてみました。


かれいと言えば「煮つけ」しか、調理方法を知らなかった私。
生協から届いたときには、画像のように冷凍状態で届きます。
4切れ入っているので、いっぺんに4切れ焼いても良いですし、必要な分だけ解凍して調理することもできますね。

かれいのガーリックしょうゆ漬けは、白いご飯との相性ピッタリ！

「かれいのガーリックしょうゆ漬け」は、にんにくしょうゆベースの甘めの味で白いご飯にとても合う魚料理でした。
でもこんなに美味しいお魚も調理方法を失敗すると、美味しさも半減してしまいます。

実は私、調理方法を間違ってしまいました・・・。

商品の裏に丁寧に調理方法が書かれていたのですが、

「はいはい、なるほどね」

と簡単に流し読みをして、魚焼きグリルで干物と同じように調理してしまいました。


そうするとですね、身がボロボロに崩れて盛り付けたときには・・・。
あまりにも美味しくなさそうだったので、画像に残してません。
（今思えば、画像にとって笑いのネタにすればよかった）

やわらかいかれいを美味しく食べる、正しい調理法！

あぶらがれいは身質がやわらかい魚です。
調理中、何度も切り身を返すと身くずれの原因になります。

しっかり注意書きがありました。失敗したから、この注意書きが胸に突き刺さるわ・・・。
正しい調理方法は、フライパンで焼くのがおすすめです。
それでも身が崩れてしまうほど柔らかいお魚なので、フライパンで焼いている間フライ返しで頻繁にひっくり返してはダメですよ。
グリルで焼きたいときは、アルミホイルで一切れずつ包んで焼く方法がおすすめです。

身が崩れるほど柔らかいかれいでしたが、味は美味しかったですよ。
また今度購入して、うまく調理できるように頑張ります！

＜＜＜＜詳しい公式サイトへ生協の宅配パルシステム

冷凍かれいしょうゆ漬け切り身
原材料名：
あぶらがれい（アメリカ産）、しょうゆ（大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦を含む）、砂糖、食塩、ニンニク、トレハロース
内容量：280ｇ（4切れ入）
保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存
製造者：株式会社渡會

生協宅配パルシステムで購入した「ごぼうのちぎり揚げ」。
魚のすり身と食物繊維たっぷりのごぼうを含んだ「ごぼうのちぎり揚げ」は、生協宅配パルシステムでよく注文する商品です。

「お弁当に魚はなるべく入れないで！」と子供に言われてしまうのですが・・・。

いやいや、君たちの健康を考えてお母さんは魚を料理するのだからね。

と心を鬼にして、お弁当や日々の食卓には魚料理を出すようにしています。
魚を唐揚げのように揚げてみたりと魚臭さが出ないように調理に苦労はしているのですが。
魚料理をお弁当に入れた日の子供たちは、帰ってくるなり

「今日お弁当に魚、入れたでしょ〜〜」

とやっぱり言われてしまうのでした。


さてこの「ごぼうのちぎり揚げ」は、魚の臭みがないのと食べやすいからかお弁当に入れてもOKなおかず。
食卓にもフライパンで少し焼いてから、おかずとして出しますがこれも好評。
しかも生協の「ごぼうのちぎり揚げ」は、ごぼうがたっぷり入っています。
ごぼうの食感がしっかりとあり、腸を元気にしてくれる食物繊維もしっかりとることができます。


そして商品の裏面を見て、ビックリ！
この商品、宮城県塩釜市の会社さんが作っているんですよ！
あの大きな震災のあと、こうして何気なく購入した商品が宮城県塩釜市で作ることができたんだと感動しました。
「美味しいから購入」していた商品で、東北地方を元気にできるお手伝いができて感動しました。
何よりも復興して、こんなに美味しい商品を作るなんてスゴイですよね。

美味しいから、また「ごぼうのちぎり揚げ」購入しますよ！
私は「ごぼうのちぎり揚げ、美味しいよ！」と宣伝することで応援させて頂きます。

＜＜＜＜詳しい公式サイト生協の宅配パルシステム

ごぼうちぎり揚げ
原材料名：
ごぼう、魚肉、小麦粉、砂糖、大豆たんぱく、大豆油、卵白、食塩、でん粉、魚介エキス、米発酵調味料、ごぼう香味油、ぶどう糖、こしょう、揚げ油（大豆油）、加工でん粉、酢酸Na、グリシン
内容量：130ｇ
保存方法：冷蔵（0〜10℃）で保存してください
製造者：
株式会社　阿部善商店
※えび、かに原料にした製品と同じ工程で作られています。

共働きで忙しい我が家が「生協パルシステム」に平日昼間に連絡を取ろうとするのは、一苦労です。仕事で朝から晩まで、社内をバタバタしている私にとっては、会社にいる間は頭の中は仕事で目いっぱいになっています。

「生協パルシステム、ちょっとお休みしたいなぁ」

「今回のお届け品に、商品が不足していた！」

「返品したい」

というとき。生協パルシステムにどのように連絡したら良いのでしょうか？

一番簡単なのは、パルシステムに電話で連絡するのが一番楽なのですが。
「パルシステム　連絡票」という紙に次週の返却ボックスに入れておけば、簡単に連絡を取ることができます。
（パルシステムのエリアによっては、連絡票がない場合もございます。我が家はパルシステム埼玉エリアです）

今回はこの連絡票について、詳しくご紹介しますね。


1・お休み・脱退・転居・請求などは1の部分にチェックを入れます。
もし電話などで直接お話ししたい場合には、連絡がとれる希望時間も記載します。


2・商品が過不足したり・返品・値引き・返金・交換を希望する場合は、2にチェック入れます。
ここで注意しなければいけないのが、3の「返品できない商品」があります。


生協パルシステムで返品できない商品

• 食品（生鮮食品・青果・一般食品・機能性食品など）


• 衛生用品（トイレットペーパー・生理用品・歯ブラシ・哺乳器具）、化粧品


• 試着など、購入者の責任により傷や汚れが付いた商品


• 書籍や開封後のCD,DVDなど


• 組合員の指定により加工・供給した商品


• 各種チケット


• 植物・種・ペットフード

もう一つの注意は商品の返品は、到着後8日以内にパルシステムに連絡をしないといけません。
今まで返品などの連絡をしたことはないぐらい、生協パルシステムの配送や商品に関して問題がありません。
この連絡票を使う日があまりないといいなぁとも思いますね。

＜＜＜＜生協の宅配パルシステム

生協宅配パルシステムで購入できるのは、ご飯やお弁当のおかずなどの食材だけではありません。
お酒のおつまみや肴になる美味しくて安心な食材も、生協宅配パルシステムで購入できますよ。

酸っぱいしめさばは夕食のおかずより、お酒の肴に向いてる

主人も私も昔からしめさばが大好きなのですが、酸っぱいからか子供たちは苦手。
夕飯のメニューでは、子供が苦手だからと食卓にはなかなか上がらなかったしめさば。

生協宅配食材のカタログを眺めていると、美味しそうなしめさばを発見！
しかもしめさばは冷凍した状態で届くというので、単身赴任先から帰宅した日に主人に食べさせてあげられるかなと期待して購入してみました。

国内産しめさばは夫婦二人にピッタリな量がGood！

今回生協宅配パルシステムで購入したのは、2枚が分かれて袋に入っているタイプのしめさば。
（生協パルシステムでは、毎週同じ商品でも仕入先が違う場合があるので同じしめさばでも仕様が異なる場合があります）
日本近海産でとれた真さばを国内で加工。
内容量が「2枚で150g」と少し小さめなしめさばです。夫婦二人がお酒の肴として食べる量には、このぐらいがちょうどです。
しかも青魚の鯖は、DHAが豊富で健康にも良いです。

こだわりの原材料でさらに美味しい生協のしめさば

原材料には醸造酢以外にも、リンゴ酢が入っているので酸っぱさにトゲがありません。ほどよい酸味とまろやかな味に仕上がっている鯖なので、美味しく食べることができました。
2枚が分かれて袋に冷凍されているので、1枚ずつに分けて解凍することができ使い勝手が良いです。

健康診断の結果が気になる40代。

大好きなお酒はやめられませんが、酒の肴も少しずつ健康に良いものに変えていかなければいけませんね。

＞＞＞＞詳しい公式サイト生協の宅配パルシステム

原材料名：真さば（国産）、砂糖、醸造酢、食塩、リンゴ酢、しょうゆ（大豆は遺伝子組み換えでない、小麦を含む）
内容量：2枚150ｇ
保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存
製造者：東安房漁業協同組合

解凍方法：
・袋のまま流水で半解凍してください。3〜5分が目安です。
・冷蔵室に移して半解凍してください。約1時間が目安です。

最近は高校生の子供たちのお弁当のおかずばかりを、生協パルシステムで購入していましたが。忘れてはいけないのが、楽しい夜の酒のおつまみ。
仕事がある平日は忙しくて飲むのが難しいのですが、やはりお休みの日にはお疲れさまと自分に言って飲んでみたいものです。


なかなか日々の仕事が忙しくて買い物に時間を割けない私にとって、生協宅配パルシステムはネットで購入できる便利なスーパー。今回はカタログで見かけた「粗挽き黒コショウウィンナー」を「ビールのおともに」購入してみました。


ウィンナーの表面は誰が見てもわかるくらい、黒コショウのつぶつぶ。娘はちょっと辛いだけでも食べられないので、これは完全に大人のウィンナー。
調理方法はフライパンで炒めるのと、ボイルする方法です。フライパンで炒める場合には、油をひかずに焼き色が付くまで炒めます。
今回はフライパンで調理するよりも、私が一番美味しいともう調理法の「お湯でボイルする」方にしてみました。沸騰しない程度のお湯で3分ぐらい温めれば完成です。
沸騰したお湯で煮ると、皮が破裂して大事な肉汁がお湯に流れてしまいますから。ご注意ください。


食べてみると皮がパリパリ、噛むと肉汁がジュワーっと出てくる本格派のウィンナー。
黒コショウは食べてアクセント程度にピリッと来る感じですね。
マスタードをつけて食べると、さらに美味しく食べられます。

粗挽き黒コショウウィンナー
原材料名：
豚肉（国産）、豚脂肪（国産）、結着材料（乳清タンパク（乳成分を含む）、でん粉）、還元水あめ、食塩、香辛料、砂糖、Ph調整剤
内容量：140ｇ
製造者：JA全農ミートフーズ株式会社

＜＜＜＜＜＜＜美味しい粗挽き黒コショウウィンナーの購入は生協の宅配パルシステム

高校生の子供たちのお弁当作りに役立つおかずを、生協宅配パルシステムで調達しています。週末のまとめ買いの苦労も不要で、スーパーに比べたら価格が高いかもしれませんが、それにも勝る安心・安全な食材は育ちざかりの子供の健康にも良いはず。
今回は子供のお弁当のおかずだけでなく、食べてみて旦那さんのお酒のおつまみにも良いなぁと思ったこの一品「国産するめいかの磯辺揚げ」をご紹介します。

国産するめいかの磯辺揚げ
原材料名：
いか、砂糖、食塩、衣（コーンフラワー、小麦粉、卵白粉、でん粉、粉末状大豆たんぱく、食塩、植物油脂、あおさ加工品）、加工でん粉、ph調整剤、膨張剤、揚げ油（なたね油）、原材料の一部に卵を含む
内容量：190ｇ
保存方法：-18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無：加熱してあります
販売者：株式会社ニッキフーズ

するめいかはローカロリーなので、健康に気を付けなければいけない私に向いているかもしれません。（健康診断結果にいつも悩まされています・・・）磯辺揚げなので、青のりの爽やかな海の香りが食欲が湧いてしまいます。
加熱調理済みなので、冷凍したままお弁当に入れます。ただし食事前にお弁当をレンジで温めることができる場合、凍ったままお弁当箱でいいかもしれません。
（袋の裏のには「温めてから」食べるよう、書かれています）

するめいかの磯辺揚げは一口サイズに小さいので、お弁当に2〜3個入れられます。お肉を使った揚げ物がおかずに多いですが、魚介類のおかずがあると栄養のバランスがいいですからね。
だんだんレパートリーも尽きて、お弁当作りも大変ですがみなさん頑張りましょう！

＜＜＜＜＜＜＜生協の便利な宅配は【パルシステム】

便利だけで安全安心な生協パルシステムですが、結構言われるのが
「ちょっと値段が高い・・・。」
というご意見ではないでしょうか？
ここ数か月生協パルシステムを愛用していますが、使ってみるとチケットを安く購入できたり、
特別価格で保険に加入出来たりと上手く使うと節約ができるのが生協パルシステム。


今回は食材が安く購入できる「やすい屋」というシステムをご紹介します。
これはスーパーなどでいうアウトレットに近いもので、ネット注文の場合に「やすい屋」で購入できます。
・賞味期限が近いもの
・シーズン品のもの
など、他のスーパーと同じ理由で値引きされて購入できるのです。
食品だけでなく、キッチングッズなどもあります。
しかし購入できるのも「必ず購入できる」わけではありません。数量限定です。
その場でカートに入れられれば購入できるのですが、売り切れの場合にはカートに入れることができません。
在庫数などの表示がされませんので、無事にカートに入れられたときは喜びを感じてしまいます。もちろん購入数の制限もありますので、「買えたら、ラッキー」と思うのが良いのでしょう。


先日この「やすい屋」で購入したのが、ミートボールのナポリタンソース。
たっぷり4袋入りなので、急にご飯が作れないときやお弁当作りに役立つかなと思い購入しました。まだ使ってはいませんが、冷凍庫保存して早く食べてみるのが楽しみです。

生協パルシステムはオンライン注文していると、こんなお得なこともあって便利ですよ！

＜＜＜＜＜＜＜＜公式サイト生協の宅配パルシステム

子供の体育祭が雨で延期になり、またもや体育祭用のお弁当を作らなければいけないことになりました。5月はまだ天気が夏のように暑くなったり、雨が急に降ったりと天気の影響を受けるから仕方がありません。
また外で食べやすいお弁当を作らなければいけません。
子供が言うには、本当に片手で食べられる「おにぎりだけでいい！」というのですが。
やはり健康や身体のことを考えると、お肉や野菜もやっぱり食べてほしいもの。



そこで先日生協宅配パルシステムで購入した、産直鶏のスティックカツ（ソース味）で片手で食べられるスティック海苔巻きを作ることにしました。

チキンソースカツ

原材料：鶏肉（国産）、ウースターソース、つなぎ（粒状植物性たんぱく、パン粉、でん粉）、砂糖、衣（パン粉、ウースターソース、でん粉）、加工でん粉、重曹、揚げ油（なたね油、パーム油）、（原材料の一部に大豆を含む）
内容量：180グラム
保存方法：-18℃以下で保存してください
製造者：プライフーズ株式会社

作り方は、簡単です。
巻きすの上に海苔を乗せ、ご飯（ごまと塩を少々混ぜて、ご飯に軽く塩味をつけます）を海苔の上に軽くのせます。サニーレタスをご飯の上に載せ、いり卵とスティックカツとマヨネーズを置き巻きすで巻いて海苔巻きが完成です。

ちなみにスティックカツは「油で揚げてあります」と書いてありますが、レンジで温め無ければいけません。



スティックカツにはソース味が染みているので、ソースをつける必要がありません。
マヨネーズは子供が好きなので、アクセントに加えてみました。
今回は無事体育祭も夏のような天気で、楽しくできたようです。

ひとまずはお弁当作りは成功かな？

＜＜＜＜＜＜＜安心で安全なお弁当作りのおかずは生協の宅配パルシステム

毎週のご飯づくり、ヨシケイの宅配食材のおかげで仕事と家庭を両立できていると言っても過言ではありません。
仕事の時はすっかり熱中して、帰宅するころには主婦のお仕事をすっかり忘れてしまっている私。帰宅して「夕飯メニューと食材」が届くヨシケイの宅配食材は、共働き夫婦にとって時短アイテム。
ヨシケイさんのホームページがすっかりデザインチェンジして、見ていた時
「夕食ネットって、なに？」
と疑問を持ちました。今まで注文していたヨシケイさんとは違うのか、メリットやデメリットをまとめてみました。

宅配食材ヨシケイの夕食ネットとは

一番違うのは「注文方法・タイミング」です。
夕食ネットの場合は、「当日5時までの注文で、当日配達してもらえる」のです。
通常のヨシケイさんの注文は「1種間ほど前に注文」するのがスタンダード。
1週間も前に注文した内容、急な予定変更で
「やっぱり今日注文しておけば・・・」というときもあれば、
「予定が変わって、やっぱり今日の夕飯はいらない」
というときもあります。
そんな時に「当日5時までの注文」は、とても便利ですね。

ちなみに宅配食材のヨシケイと同じく、管理栄養士さんが作ったメニューなのでカロリーも栄養もバランスがとれています。
そして食材も産地にこだわりがある安心で安全な野菜・お肉・お魚。
ちなみに夕食ネットには、3つのコースがあります。

• 冷凍弁当の楽らく味彩
• 半調理済みのキット食材が便利、キットde楽！
• 手作り大好きな方に！日替わりメニュー

冷凍弁当は栄養バランスの取れたおかずが入り、夕食だけでなくランチのお弁当として利用してもいいです。

＜＜＜＜＜＜＜詳しい情報は公式サイト【初回半額】夕食.netの「冷凍宅配弁当

先日届いたヨシケイさんのカタログを見ていると、なんだかおしゃれな宅配コースができたようです。
Lovyu（ラビュ）という20〜30代の共働きご夫婦用の、おしゃれなお食事メニューです。
バリエーションコースとクイックダイニングコースの2つのコースがあるようです。

バリエーションコース

こっちは手作りを楽しんで、手作りできるメニューを増やしたい！という、意識高い系女子向けのコース。
お料理が好き、手作り料理の腕を上げたい方にはいいかもしれませんね。
メニューは2品の構成で、ちょっと難しそうなメニューにも挑戦できます！

ダイニングコース

こちらはバリエーションコースとは対照的に、「より手軽に夕飯づくりに取り組みたい」方向けのコース。仕事が忙しかったり、自分の時間を大事にしたい方、仕事と育児に追われているけど夫婦二人でおしゃれな食事を楽しみたい。仕事も私生活も両方大事にしている方にお勧めですね。（ちなみに私はこちらに近いかも？）
こちらも2品構成ですが、手作り1品に惣菜1品の構成です。

メニュー表を見てみましたが、正直に言えば・・・。
「なんで20〜30代のご夫婦向け？　40代後半の夫婦だって、おしゃれな食事たべたい！」
と思ったのですが・・・。
子供二人が巣立って、夫婦二人になったらこのメニューを利用したいと思いましたが。
二人とも健康であれば、こんな食事でもいいかも。
ちなみにすでに「ヨシケイ会員」であれば、いつもの注文と一緒にLovyuの注文できますよ！

＜＜＜＜＜＜詳しい情報は公式サイト食材宅配のヨシケイへ