子育てときどき阪神

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さてさて、肉まん作ったで〜後半戦です

１６等分した生地にいよいよ中身をつめていきます

７．麺棒で真ん中を多少膨らませる（山になる様に）に、円形にしていきます（*^_^*）
　　（あまり平たくしすぎない様にしてください）
　　UFOの様な形になります（*^_^*）



８．真ん中に具材を乗せて、包んでいきます
恐らく色々なやり方があると思いますが、僕は中身がでない様にする事で
いっぱいいっぱいでした

９．蒸し器に８でできたものを並べて１５分程置きます。



１０．蒸し器に火をかけ15分程蒸して完成です



できあがり〜(^^)v



中の餡の作り方ですが、お好みでいいと思いますが、

今回作った豚まんに関しては

１．豚肉、長ネギを１ｃｍに切る
２．ボウルに豚肉、胡椒を入れて混ぜる
３．酒とオイスターソースを入れて混ぜ、最後にしょうゆを入れて混ぜます。

他にもあんまん、チーズだけ入れたもの、ツナにマヨネーズとトマト（それぞれ別に）
そして、ずんだを入れました（*^_^*）

全部美味しかったですよ

次はえびちりやキムチ、グラタンも試したいと思います

今回のレシピですが、はなまるマーケットのプリントレシピを
参考にさせていただきました(≧▽≦)

今年は色々と料理しまっせ〜

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今日は帰宅後肉まんを作りました

マミーに習いながら、必死に作りました

今年は色々チャレンジしていきたいと思います（*^_^*）

まずは用意するものです

皮→薄力粉、ドライイースト、グラニュー糖、塩、ぬるま湯、サラダ油

餡→豚こま肉、長ねぎ、胡椒、酒、オイスターソース、しょう油、ゴマ油

今回は海老や、ツナ、あんまんも作ります（*^_^*）
ぽんちゃんはチーズだけを入れたものが好きです



まず皮の部分を作ります

１．ボウルに薄力粉、ドライイースト、グラニュー糖、塩を入れてかき混ぜる。

２．ぬるま湯を数回にわけて加え、混ぜる。

３・サラダ油を入れて手を使ってこねる。

４．まな板にうつし、手のひらでこねる。

表面がなめらかになるまで続けます

こんな感じ？（*^_^*）


５．ぬれ布巾をかけて３０分程おいて、発酵させます。

30分程置いたものがこちらです。かなり大きくなっています
ちょっと写真じゃわかりにくいですかね・・・（汗）



６．二つに切って、それぞれを細長く40センチ位の長さに伸ばします。
そしてそれぞれ８等分にします♪
（折角ふくらんでいるので、強くおさない様にしてください）



後編に続きます

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さてさて、かなり久しぶりにタイガースの話題行きます（*^_^*）

一応ブログタイトルだし（わはは）

去年は優勝を逃しましたが、個人的に満足のいくシーズンでした
（いや、もちろん悔しいですよ）

それは何故かといいますと、若い選手がどんどん台頭してきてくれたからです（*^_^*）

その象徴的存在１９歳　秋山　拓巳

優勝争いの真っただ中、投手陣が怪我などで火の車の状況の中
颯爽とデビューし、４勝をあげてくれました
（３負しましたが、援護がない試合ばかりでしたね）

堂々と相手に向かっていく姿は頼もしかったですよ
また４勝全てが、チームの連敗を止めるという大活躍（*^_^*）

僕がこのピッチャー一番凄いなと思った所は、
試合中に修正できるという所。
調子悪くてもずるずるいかないんです

それだけちゃんと練習をしている時から色々な事を考えているんだと思います（*^_^*）

石川遼君、マー君、ダルビッシュ、浅田真央ちゃんなど若いアスリート達が、
日本を盛り上げていますが、
秋山投手にも頑張って欲しいなと思います（*^_^*）

今年入団した新人選手は皆秋山投手の名前をあげていました。
チームの活性化という意味でも昨年の秋山投手の活躍には意味があると思います

いや〜、楽しみが増えましたね〜(^^)v

あけましておめでとうございます

本年度もどうぞよろしくお願い申し上げます(≧▽≦)

今年もできる限り毎日記事を書いて行きます
ので、お付き合いください

さてさて、新年初の記事にふさわしいこちら

ずんだ餅を作ったで〜の巻

○材料　枝豆（４００ｇ×４）
○砂糖、塩

まず薄皮まで丁寧にむいていきます



そしてひたすら、すりこぎ棒で枝豆をつぶしていきます（*^_^*）



ジューサーでもできるのですが、
どうしても豆のかたい部分が残ってしまい、
手作業でやるものとは味が変わって来ます

途中で砂糖を加えながら、作業を続けます

ひたすらこの作業を１時間弱続けてできあがりました



最後に、砂糖・塩で味を調えてできあがりです

餅とあわせて、すんだ餅のできあがり〜



どうもこれを食べないとお正月って感じがしないですね（笑）

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いや〜、一年って早いですね。
今年最後の記事になりました

5月の終わりにこのブログをはじめて、半年になります。
こっちも早いな〜

今年も色々な事がありましたが、
皆様のご訪問・コメントが本当に力になりました。

記事を更新できない事が何日か続いた時は、
少し休んだ方がいいかなと思いましたが、
これだけ応援していていただいているのに・・・
なんとか頑張りたいなと思いここまで来ました

本当にお世話になりました

来年もどうぞよろしくお願い致します。

皆様にとっていい一年でありますように。

来年年男（２４歳・・・あはは）のりらくより

PS　
来年は年明けから天候があれそうです。
また風邪もはやっております。
年明け早々体調を壊さないでくださいね〜。

昨日買ったミスドの引き換え券を持って早速ミスドへ（*^_^*）

お目当てはくまちゃんドーナツ
うーむ、こういうのに滅法弱いです、あはは

（って、ごめんなさい・・・・ぼけやけている）


キャラメル味でおいしかったですよ〜（*^_^*）
甘くて子供向きかな（笑）

そしてこの時期にでる必勝祈願シリーズ

カフェオレといちごを買いました（*^_^*）
両方ともちょうどいい甘さでおいしかったです


りらっくまの可愛い箱に入っていましたよ〜



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今日ぽんちゃんは仲の良いお友達と大きな公園に行ってきました
公園での模様は次回にして（笑）
帰りにミスタードーナツによったのですが、
なんと福袋がりらっくま

これは買いです


600円と1000円と2000円とありますが、
2000円を選択（*^_^*）

ドーナツ・パイ２０個引換券と、

以下は必ず入っています（*^_^*）

・ミスドリラックマスクイーズ人形
・トートバック
・カレンダー

以下は２種類ずつあるのですが、１つずつはいっています。
選ぶ事はできないです。

・ブランケット
・メタルストラップ
・小物入れ

とこれだけ入っています（*^_^*）

どうですか？かなりお得でしょう？

こういう箱に入っております


これが全てです（笑）


ミスドにリラックマ最高の組み合わせですね〜

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先日クリスマス会での食事をご紹介しましたが、
今日こそは（笑）クリスマス会をご紹介します（*^_^*）

まず前回クリスマス会をやった時は宝探しゲームをしましたが、
今回は釣りゲームです

お母様方がプレゼントを準備します
絵を書いたり、うまく釣れる様に
色々工夫をしながら手分けして準備をしました

こちらがマミーが準備したものです（*^_^*）
幼稚園でやった釣りよりクオリティーが高い様な(笑）


みんな楽しそうに釣っていましたよ〜（*^_^*）
釣れたものにはおかしやおもちゃが入っています
ちゃんと均等になってきます♪
盛り上がった様です


その他にはお母さんによる紙芝居（*^_^*）
（本当に上手で、やはり幼稚園の先生よりうまいという話が）

また今回は100円でプレゼント交換をしました
100円均一位しか思いつかないのですが、
皆さま楽しいものを準備されていました。
アイディアですね〜（*^_^*）

ぽんちゃんはダーツをゲットしました
実は僕が今これにはまっております（*^_^*）
なんだかんだって僕はいつも楽しんでおります（笑）


お友達のお母さんがプラレールをたくさん持ってきてくれました
みんな楽しそう（*^_^*）


クリスマス会らしく、みんなでケーキを囲んでおります（*^_^*）



皆楽しかった様で、良かった〜。
お母様方本当にお疲れ様でした。


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昨日日曜日ぽんちゃんはお友達とクリスマス会でした（*^_^*）
（僕は荷物だけ運んで仕事に行きました）

さて、まずはクリスマス会に登場したご飯とケーキをご紹介します

まずはマミーが作ったクリスマス風おし寿司

サーモンやいくらやアボガドが入っていて、
奇麗でしょう
見た目奇麗で味も最高です(≧▽≦)

お母様方にもお友達にも大好評だったようですよ


横から（*^_^*）



お母様方色々なものを作って来てくれました
豪華でしょう


そしてクリスマスケーキは、

サーティーワンのアイスケーキです（*^_^*）
スヌーピーがのっていて、可愛いです
味は？うん、サーティーワンや
という味だったようです（*^_^*）



さあ、次回はクリスマス会の模様をお送りします

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りらくの部屋へのご訪問・コメントありがとうございます
皆様のリンクはそのままりらくの部屋でも貼らせていただきますね

さて、ぽんちゃんのクリスマスプレゼントはこちら

トミカのバック駐車です

入り口にトミカをセットすると、指定された駐車場に
自動的に車がバック駐車されるんです

また大型車（普通のトミカの倍位あります）用の駐車場もあります
こちらは釣りのリールのようにくるくる回すボタンの様なものがあり、
回していると自動的にバック駐車されます



結構シンプルなので、僕は最初は他のものがいいかなと思っていたのですが、
ぽんちゃんのリクエストの為購入(≧▽≦)

そしたらぽんちゃん大興奮
ずーっとやっていましたよ、良かったあ

僕もちょっとやったのですが、楽しかったです（笑）

良かったね〜ぽんちゃん

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